玉米：本月预测，2020/21年度，中国玉米播种面积将有所恢复，增加至41693千公顷，比上年度增加413千公顷，增幅1.0%。主要是因为2020年以来农户玉米销售价格明显上涨，提高了农民种植玉米积极性，主产区农民意向种植面积增加。预计玉米单产每公顷6392公斤，比上年度增1.2%，主要是考虑到东北产区土壤墒情较好，春旱明显轻于往年，5月份后气温回升，光照充足，总体有利于玉米播种出苗，同时农业劳动力较往年相对丰富，利于农户加强田间管理。玉米总产量2.67亿吨，比上年度增加574万吨，增幅2.2%。年度玉米进口500万吨，比上年度调增100万吨，主要考虑到新年度国际玉米供需关系有望宽松，价格处于低位，进口玉米价格优势明显，加之落实中美第一阶段经贸协议，预计自美国进口玉米数量将明显增加。玉米消费量为2.85亿吨，比上年度增加667万吨，增幅2.4%。其中，饲用消费1.79亿吨，比上年度增长2.8%。主要是生猪养殖逐渐恢复，2021年生猪产能将基本恢复到常年水平，同时禽类生产将维持较高水平，牛羊肉生产将继续增长，带动玉米饲用消费增长。深加工消费8450万吨，比上年度增长2.4%，主要是深加工产能继续增加并逐步释放，带动工业消费增长。新年度玉米结余减少1398万吨，玉米供需进入紧平衡阶段，上调国内玉米产区批发均价至每吨1900-2000元区间。
大豆：本月估计，2019/20年度，中国大豆进口量9100万吨，比上月预测数调增332万吨，主要原因是大豆压榨需求和压榨利润向好，企业积极采购大豆，中美第一阶段经贸协议逐步落实，大豆进口增加。国内生猪产能恢复向好，禽饲料需求增加，近期菜粕进口减少拉动豆粕需求，中国大豆压榨需求8950万吨，比上月调增94万吨。受新冠疫情扩散影响，全球大豆需求疲软，预计2019/20年度进口大豆到岸税后均价每吨3050-3250元，较上月预测区间下调150元。
本月预测，2020/21年度，受生产者补贴等政策支持和近期国产大豆价格快速上涨等有利因素影响，大豆种植收益预期较好，中国大豆种植面积有望进一步增加至9600千公顷，比上年度增2.6%；预计5月份东北大豆主产区日照充足，农区大部土壤墒情适宜，利于大豆播种出苗，预计全国平均单产1960公斤/公顷，比上年度增1.3%；大豆产量1882万吨，比上年度增4.0%。消费方面，受生猪产能恢复和禽类养殖处于历史高位影响，大豆压榨量9300万吨，比上年度增3.9%；大豆食用消费量1420万吨，比上年度增2.9%。预计大豆进口增至9360万吨，比上年度增260万吨。预计2020/21年度进口大豆到岸税后均价每吨3050-3250元；国产大豆销区批发均价区间为每吨4275-4475元。
棉花：本月估计，2019/20年度棉花生产和消费情况不作调整。受中美第一阶段经贸协议逐步落实、国际棉价处于历史低位等因素影响，棉花进口量调增30万吨至200万吨。期末库存上调30万吨至773万吨。
本月预测，2020/21年度，中国棉花播种面积为3211千公顷，较上年度减少2.7%。2020年新疆棉花目标价格水平保持每吨18600元不变，稳定了农户植棉预期，新疆植棉面积较上年度降0.5%。内地棉区植棉比较收益低、劳动力机会成本高、机械化推广难度大，植棉面积继续萎缩，较上年度减少11.0%。棉花播种期间气候条件总体适宜，预计棉花单产为每公顷1770公斤，较上年度略增0.7%。棉花产量为568万吨，较上年度减少2.0%。IMF预测2021年全球经济增长将回升至5.8%，预计新年度纺织品服装出口有所好转，棉花消费量为780万吨，较上年度增加57万吨。新年度全球棉花供需格局宽松，库存为近五年最高，国际棉价区间预测下调至每磅60-75美分。
食用植物油：本月估计，2019/20年度，食用植物油产量2682万吨，比上月估计数调增42万吨。其中，豆油、花生油产量分别调增53万吨、2万吨，菜籽油产量调减13万吨，主要是因为大豆、花生进口量明显增加，油菜籽进口量有所减少。食用植物油进口、消费均与上月估计数持平。
本月预测，2020/21年度，食用植物油产量2770万吨，比上年度增加88万吨。其中，受大豆产量、进口量双增，国产油菜籽和花生产量预期增加的影响，豆油、菜籽油、花生油产量分别为1634万吨、566万吨、331万吨，比上年度分别增加54万吨、16万吨、12万吨。食用植物油进口量770万吨，比上年度减少18万吨。其中，棕榈油、豆油的进口量预计分别为420万吨、70万吨，比上年度分别减少20万吨、5万吨。新冠肺炎疫情防控工作进入常态化，预计新年度食用植物油终端消费需求恢复性增长，食用植物油消费量将达到3382万吨，比上年度增加126万吨。食用植物油供应充裕，价格区间略有下调。
食糖：本月估计，2019/20年度国内食糖产量1030万吨，比上月下调10万吨。受新冠肺炎疫情的影响消费量比上月下调40万吨为1480万吨。
本月预测，2020/21年度，中国糖料种植面积1453千公顷，比2019/20年度增加30千公顷，增幅2.1%，主要是内蒙古自治区甜菜面积增加。食糖产量1050万吨，比上年度增加20万吨，增幅1.9%；食糖消费量1520万吨，比上年度增加40万吨，增幅2.7%。食糖产需缺口依然较大，预计2020/21年度食糖进口量350万吨，比上年度增加46万吨。2020/21年度国际食糖均价每磅10-13美分，均值比上年度下调2美分，国内食糖均价每吨5200-5700元，均值比上年度下调100元。
大豆：本月估计，2019/20年度，中国大豆进口量9100万吨，比上月预测数调增332万吨，主要原因是大豆压榨需求和压榨利润向好，企业积极采购大豆，中美第一阶段经贸协议逐步落实，大豆进口增加。国内生猪产能恢复向好，禽饲料需求增加，近期菜粕进口减少拉动豆粕需求，中国大豆压榨需求8950万吨，比上月调增94万吨。受新冠疫情扩散影响，全球大豆需求疲软，预计2019/20年度进口大豆到岸税后均价每吨3050-3250元，较上月预测区间下调150元。
本月预测，2020/21年度，受生产者补贴等政策支持和近期国产大豆价格快速上涨等有利因素影响，大豆种植收益预期较好，中国大豆种植面积有望进一步增加至9600千公顷，比上年度增2.6%；预计5月份东北大豆主产区日照充足，农区大部土壤墒情适宜，利于大豆播种出苗，预计全国平均单产1960公斤/公顷，比上年度增1.3%；大豆产量1882万吨，比上年度增4.0%。消费方面，受生猪产能恢复和禽类养殖处于历史高位影响，大豆压榨量9300万吨，比上年度增3.9%；大豆食用消费量1420万吨，比上年度增2.9%。预计大豆进口增至9360万吨，比上年度增260万吨。预计2020/21年度进口大豆到岸税后均价每吨3050-3250元；国产大豆销区批发均价区间为每吨4275-4475元。
棉花：本月估计，2019/20年度棉花生产和消费情况不作调整。受中美第一阶段经贸协议逐步落实、国际棉价处于历史低位等因素影响，棉花进口量调增30万吨至200万吨。期末库存上调30万吨至773万吨。
本月预测，2020/21年度，中国棉花播种面积为3211千公顷，较上年度减少2.7%。2020年新疆棉花目标价格水平保持每吨18600元不变，稳定了农户植棉预期，新疆植棉面积较上年度降0.5%。内地棉区植棉比较收益低、劳动力机会成本高、机械化推广难度大，植棉面积继续萎缩，较上年度减少11.0%。棉花播种期间气候条件总体适宜，预计棉花单产为每公顷1770公斤，较上年度略增0.7%。棉花产量为568万吨，较上年度减少2.0%。IMF预测2021年全球经济增长将回升至5.8%，预计新年度纺织品服装出口有所好转，棉花消费量为780万吨，较上年度增加57万吨。新年度全球棉花供需格局宽松，库存为近五年最高，国际棉价区间预测下调至每磅60-75美分。
食用植物油：本月估计，2019/20年度，食用植物油产量2682万吨，比上月估计数调增42万吨。其中，豆油、花生油产量分别调增53万吨、2万吨，菜籽油产量调减13万吨，主要是因为大豆、花生进口量明显增加，油菜籽进口量有所减少。食用植物油进口、消费均与上月估计数持平。
本月预测，2020/21年度，食用植物油产量2770万吨，比上年度增加88万吨。其中，受大豆产量、进口量双增，国产油菜籽和花生产量预期增加的影响，豆油、菜籽油、花生油产量分别为1634万吨、566万吨、331万吨，比上年度分别增加54万吨、16万吨、12万吨。食用植物油进口量770万吨，比上年度减少18万吨。其中，棕榈油、豆油的进口量预计分别为420万吨、70万吨，比上年度分别减少20万吨、5万吨。新冠肺炎疫情防控工作进入常态化，预计新年度食用植物油终端消费需求恢复性增长，食用植物油消费量将达到3382万吨，比上年度增加126万吨。食用植物油供应充裕，价格区间略有下调。
食糖：本月估计，2019/20年度国内食糖产量1030万吨，比上月下调10万吨。受新冠肺炎疫情的影响消费量比上月下调40万吨为1480万吨。
本月预测，2020/21年度，中国糖料种植面积1453千公顷，比2019/20年度增加30千公顷，增幅2.1%，主要是内蒙古自治区甜菜面积增加。食糖产量1050万吨，比上年度增加20万吨，增幅1.9%；食糖消费量1520万吨，比上年度增加40万吨，增幅2.7%。食糖产需缺口依然较大，预计2020/21年度食糖进口量350万吨，比上年度增加46万吨。2020/21年度国际食糖均价每磅10-13美分，均值比上年度下调2美分，国内食糖均价每吨5200-5700元，均值比上年度下调100元。
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