| 时间 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 2014年 |
10.8 |
14.4 |
6.8 |
| 2015年 |
11.2 |
14.7 |
7.2 |
| 2016年 |
11.4 |
14.8 |
7.5 |
| 2017年 |
11.5 |
14.8 |
7.4 |
| 2018年 |
11.4 |
14.3 |
7.8 |
| 2019年 |
13.6 |
16.7 |
9.6 |
| 2020年 |
13.9 |
16.6 |
10.6 |
| 省市 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 北京市 |
9.5 |
9.7 |
8.4 |
| 天津市 |
16.8 |
17.3 |
14.7 |
| 河北省 |
7.6 |
9.9 |
5.2 |
| 山西省 |
3.1 |
4.3 |
1.7 |
| 内蒙古自治区 |
6.5 |
7.6 |
4.7 |
| 辽宁省 |
15.1 |
18.6 |
8.2 |
| 吉林省 |
10.2 |
12.3 |
7.6 |
| 黑龙江省 |
10.3 |
11.6 |
8.5 |
| 上海市 |
27.1 |
26.8 |
29.8 |
| 江苏省 |
19.5 |
21.4 |
15.8 |
| 浙江省 |
25.9 |
28.3 |
21.2 |
| 安徽省 |
14.6 |
16.2 |
13.1 |
| 福建省 |
26.4 |
27.7 |
24.2 |
| 江西省 |
15.7 |
17.9 |
13.3 |
| 山东省 |
15.7 |
19.1 |
11.2 |
| 河南省 |
5.2 |
6.6 |
4 |
| 湖北省 |
18.1 |
19.3 |
16.5 |
| 湖南省 |
14.6 |
17.3 |
11.8 |
| 广东省 |
30 |
30.1 |
29.9 |
| 广西壮族自治区 |
30.8 |
16.5 |
10.9 |
| 海南省 |
13.5 |
31.1 |
30.3 |
| 重庆市 |
12.5 |
14.1 |
10 |
| 四川省 |
9.2 |
11.1 |
7.5 |
| 贵州省 |
3 |
4.4 |
2 |
| 云南省 |
4.8 |
6.5 |
3.6 |
| 西藏自治区 |
0.4 |
1.4 |
0 |
| 陕西省 |
3.1 |
4.7 |
1.2 |
| 甘肃省 |
2.8 |
5 |
1.1 |
| 青海省 |
1.9 |
3.1 |
0.8 |
| 宁夏回族自治区 |
2.9 |
4.1 |
1.5 |
| 新疆维吾尔自治区 |
3.1 |
5.5 |
0.9 |
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