根据数据显示，2018年中国澳门食品及饮品业整体员工支出为651959千澳门元，同比下降2.5%。盈利额为593816千澳门元，同比增长48.4%。固定资本形成总额为130850千澳门元，同比增长下降19.9%。
以上数据资料参考《2019年中国食品饮料市场分析报告-产业供需现状与发展商机研究》。
2009-2018年中国澳门食品及饮品业整体员工支出、盈利及固定资本形成数据统计表
时间 |
员工支出（千澳门元） |
同比增长（%） |
盈利（千澳门元） |
同比增长（%） |
固定资本形成总额 |
同比增长（%） |
2014年 |
468608 |
18.3 |
105336 |
-33.6 |
68807 |
11.7 |
2015年 |
517497 |
10.4 |
172308 |
63.6 |
40330 |
-41.4 |
2016年 |
543084 |
4.9 |
230977 |
34 |
168879 |
318.7 |
2017年 |
668498 |
23.1 |
400230 |
73.3 |
163369 |
-3.3 |
2018年 |
651959 |
-2.5 |
593816 |
48.4 |
130850 |
-19.9 |
数据来源：澳门统计局，观研天下整理，转载请注明出处（SYL）
以上数据资料参考《2019年中国食品饮料市场分析报告-产业供需现状与发展商机研究》。
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