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直营连锁是来伊份最主要经营模式 主要集中在上海江苏地区

相关行业调研报告参考《2016-2022年中国直营连锁市场运营现状及十三五运营管理深度分析报告
         来伊份1999 年成立于上海,是一家经营自主品牌的休闲食品连锁经营企业,在国内同行业中,来伊份的销售规模和拥有门店数量处于领先地位,2015 年收入、利润分别为31.27 亿元、1.32 亿元,直营门店2125 家。公司目前经营的产品包括炒货、肉制品、蜜饯等九大类,总计900 余种,形成了直营门店、加盟门店、经销商、团购、移动APP 等全渠道终端网络,其中直营连锁是公司最主要的经营模式。


 

         公司产品在江浙沪地区具有较高的知名度和市场影响力,收入也基本来源于江浙沪,江浙沪市场收入占公司总收入的比重由2012 年的89.33%逐步提升到1H2016的95.25%,而其中又以上海和江苏地区的营业状况尤为突出。截至2016 年6 月末,上海拥有1043 家门店,占到公司总共2111 家门店数量的近一半,江苏次之,拥有门店656 家。收入方面,上海1H2016 收入占总收入62.76%,江苏市场占28.56%。

 


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火锅行业:川渝式火锅占据主导 海底捞、朝天门火锅、重庆刘一手火锅处第一梯队

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从行业竞争梯队来看,位于我国火锅行业第一梯队的企业为海底捞、朝天门火锅、重庆刘一手火锅,门店数量在1000家以上;位于行业第二梯队的企业为呷哺呷哺、小龙坎等,门店数量在500家道1000家之间;位于行业第三梯队的企业为蜀大侠、大龙燚、巴奴火锅等,门店数量在500家以下。

2025年08月28日
我国酒店行业:集团CR10市占率约60.48% 锦江国际集团、华住集团门店数量超10000家

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从集团市场占率来看,在2024年我国酒店集团TOP10市占率一共为60.48%,其中市占率最高的为锦江国际集团,占比为18.25%;其次为华住酒店集团,占比为15.39%;第三为首旅如家酒店集团,占比为7.33%。

2025年08月21日
我国预制菜市场参与者较为多元 行业多家上市公司预制菜业务营收下滑

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当前我国预制菜行业参与者来较为多元,既包括专业预制菜制造商如味知香、安井食品、千味厨房等;也包括农牧企业跨界者,如双汇发展、国联水产等;同时还包括餐饮企业延伸玩家,如海底捞、广州酒楼等,另外还包括区域集群,如湖南湘菜系(如聪厨)、广东特色食材IP(如潮汕牛肉丸)等。

2025年08月14日
我国餐饮行业收入回暖 连锁化水平逐年提升 区域品牌加速全国化布局

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从收入来看,2019-2024年全国餐饮收入呈先降后升再降再升走势。2024年全国餐饮收入为55718亿元,同比增长5.3%。

2025年05月15日
我国酒店行业集中度有所下降 华东、华南和华中酒店品牌数量保持前三

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从酒店门店数量来看,锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家,为第一梯队;格林酒店门店数量在1000-5000之间,为第二梯队;其他酒店均小于1000家,为第三梯队。

2025年01月15日
我国餐饮连锁行业:小吃快餐品类门店数最多 新一线城市连锁门店占比最高

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从连锁餐饮门店数在各品类占比分布情况来看,在2023年我国小吃快餐品类稳居第一,占比为52%;其次为饮品店,占比为14%;第三是八大菜系,占比为8%。

2024年11月08日
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