一、门店运营效率与聚客能力较低，经营改善空间较大
中国连锁经营协会、野村综研对中国大陆、台湾、日本三地区代表性便利店进行的调查结果表明，大陆便利店的经营效率与台湾、日本地区存在较大差异。2013年日本、台湾便利店的平均单店销售额为42,032元和14942元，约为2015 年中国大陆便利店的7倍和2.5倍。从门店运营效率来看，日本便利店平均门店面积最大，台湾与中国大陆地区的便利店平均门店面积相近，但大陆便利店的坪效仅为2.6万元/平方米/年，远低于日本和台湾的14 万元/平方米/年和9.1万元/平方米/年。从聚客能力来看，日本便利店的客单价高达46元，台湾与大陆的便利店客单价相近，但日本与台湾便利店的日均来客数分别为919/800人，均比大陆便利店高2倍以上。日本和台湾地区的便利店通过扩展如账单代收、快递自提等门店服务，有效增加客户来店频率，未来随我国便利店服务的不断完善、便利店商品结构的不断优化和人均收入水平的进一步提高，便利店来客人数和客单价的提升将进一步带动便利店坪效提升和经营改善。
注：选取三地区主要便利店企业作为统计样本，除中国大陆单店销售额、平均门店面积、坪效为2015年数据，其余为2013年数据。
二、我国便利店利润水平较低，近年盈利改善显著
中国连锁经营协会和野村综研的调研结果显示，2013 年大陆地区便利店的平均毛利率为 26%，而同期日本和台湾便利店的毛利率为30%和31%，仍存在改善空间。近年来大陆地区便利店企业盈利情况呈现明显转好，中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布的《2017中国便利店发展报告》表明，2016年我国便利店行业中毛利率处于 20-30%的企业占比减少，同时毛利率≥30% 的企业占比从3%扩大至11%，净利率处于2-4%的企业占比提升，显示便利店企业盈利能力正在逐步提升。
参考观研天下发布《2018-2023年中国便利店行业市场发展动向调查与未来发展前景预测报告》
中国连锁经营协会、野村综研对中国大陆、台湾、日本三地区代表性便利店进行的调查结果表明，大陆便利店的经营效率与台湾、日本地区存在较大差异。2013年日本、台湾便利店的平均单店销售额为42,032元和14942元，约为2015 年中国大陆便利店的7倍和2.5倍。从门店运营效率来看，日本便利店平均门店面积最大，台湾与中国大陆地区的便利店平均门店面积相近，但大陆便利店的坪效仅为2.6万元/平方米/年，远低于日本和台湾的14 万元/平方米/年和9.1万元/平方米/年。从聚客能力来看，日本便利店的客单价高达46元，台湾与大陆的便利店客单价相近，但日本与台湾便利店的日均来客数分别为919/800人，均比大陆便利店高2倍以上。日本和台湾地区的便利店通过扩展如账单代收、快递自提等门店服务，有效增加客户来店频率，未来随我国便利店服务的不断完善、便利店商品结构的不断优化和人均收入水平的进一步提高，便利店来客人数和客单价的提升将进一步带动便利店坪效提升和经营改善。
图表：日本、台湾、大陆便利店经营情况比较分析
图表：大陆便利店的服务销售收入占比低
中国连锁经营协会和野村综研的调研结果显示，2013 年大陆地区便利店的平均毛利率为 26%，而同期日本和台湾便利店的毛利率为30%和31%，仍存在改善空间。近年来大陆地区便利店企业盈利情况呈现明显转好，中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布的《2017中国便利店发展报告》表明，2016年我国便利店行业中毛利率处于 20-30%的企业占比减少，同时毛利率≥30% 的企业占比从3%扩大至11%，净利率处于2-4%的企业占比提升，显示便利店企业盈利能力正在逐步提升。
参考观研天下发布《2018-2023年中国便利店行业市场发展动向调查与未来发展前景预测报告》
图表：大陆地区便利店毛利率低于日本和台湾
图表：我国便利店企业毛利率改善
图表：我国便利店企业净利率改善
资料来源：观研天下整理，转载请注明出处（ZQ）
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
