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2020年我国植物油行业呈“三足鼎立”格局 消费需求增速逐年提高

       一、现有企业间竞争

       我国食用植物油加工业行业集中度高,益海嘉里和中粮集团是我国大的两 家食用植物油加工企业;“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了大部分的市场份额。

我国植物油行业主要竞争企业分析




资料来源:观研天下数据中心整理

       二、行业威胁分析

       目前,从我国的食用油消费结构来看,主要以大豆油、菜籽油为主,其中,豆油的消费占比超过四成以上。

2019年我国植物油消费结构

资料来源:观研天下数据中心整理

       近年来我国的大豆种植面积不断降低,2016年不足10000千公顷,我国的大豆对外依赖度极高。

2014-2018年中国大豆种植面积规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       虽然我国的大豆产量有所提升,亩产有所增长,但是对于我国的植物油行业来说,我国的大豆产量远远不及其需求量,我国的大豆植物油行业对外依存度较高,不利于我国植物油产业的发展。

2014-2018年中国大豆产量规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       随着人民生活水平的提高,我国植物油消费需求以约每年 4.02%的速度长,而且这种消费需求增长趋势将一直延续。国内市场供给的食用植物油原材料大部分要依赖从国际市场进口,植物油战略安全得不到保证。

2015-2019年中国油籽进口占比

资料来源:观研天下数据中心整理(zppeng)

       以上数据资料参考《2019年中国植物油行业分析报告-市场现状与发展动向预测》。

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我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

具体来看,2024年我国乳制品市场份额占比最高的为伊利,占比为30.2%;其次为蒙牛,市场份额占比为25.9%;第三为光明,市场份额占比为10.1%。整体来看,2024年伊利和蒙牛市场份额占比超过55%,行业呈现双寡头竞争的市场格局。

2025年09月25日
我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

从各种类市场份额占比来看,我国果汁行业低浓度果汁市场份额占比最高,为74%;其次为中浓度果汁,市场份额占比为19%;第三为浓缩还原果汁,市场份额占比为5%;而非浓缩还原果汁、冷压果汁市场份额占比分别为1.5%、0.5%。

2025年09月19日
我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

大豆是植物奶的常见原料之一,主要用于制作豆奶类植物奶产品。大豆作为我国重要的粮食作物和经济作物,在农业经济、食品加工及饲料工业中占据关键地位。数据显示,2024年我国大豆产量达2065.24万吨,同比减少0.9%,但仍然连续三年超2000万吨。

2025年09月17日
我国复合调味料行业:固态复合调味料占据市场半壁江山 2025年H1相关上市公司营收分化

我国复合调味料行业:固态复合调味料占据市场半壁江山 2025年H1相关上市公司营收分化

从市场规模来看,2020年到2024年我国复合调味料行业市场规模持续增长,到2024年我国复合调味料行业市场规模达到了1265亿元,同比增长7.8%。

2025年09月03日
奶酪行业:妙可蓝多、百吉福、伊利三家占据市场半壁江山 再制奶酪为主流产品

奶酪行业:妙可蓝多、百吉福、伊利三家占据市场半壁江山 再制奶酪为主流产品

我国奶酪行业中妙可蓝多2023年市场占有率为25.3%,百吉福市场占有率为17.8%,伊利为10.1%,乐芝牛为6.4%,安佳为4.8%,卡夫食品为4%。

2025年08月12日
我国食用油行业企业集中度下降 当前丰益国际 (金龙鱼)市场份额占比最大

我国食用油行业企业集中度下降 当前丰益国际 (金龙鱼)市场份额占比最大

从市场集中度来看,2024年我国食用油集中度相较于2019年有所下降。到2024年我国食用油CR3、CR5、CR10市场份额占比分别为53.1%、65.9%、73.4%,与2019年相比集中度下降了1.0%、0.9%、1.9%。

2025年06月19日
我国现制茶饮行业进入品牌化发展阶段 头部品牌集中冲刺港市 蜜雪冰城门店数量领跑

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从市场结构来看,现制饮品店是消费者购买现制饮品的主要渠道。在中国各线城市中,三线及以下城市人口众多,预期将成为中国现制茶饮店市场中增速最快的细分市场。2023年,三线及以下城市现制茶饮店市场规模合计为960亿元,占中国现制茶饮店总体市场规模的45.4%,高于其他城市等级。

2025年05月14日
我国软饮料行业:包装饮用水市场占比最大 企业CR5占比约42.6% 其中娃哈哈份额最大

我国软饮料行业:包装饮用水市场占比最大 企业CR5占比约42.6% 其中娃哈哈份额最大

从市场结构来看,我国软饮料行业市场占比最高的为包装饮用水,占比为23.65%;其次为茶饮料,占比为15.77%;第三为果汁类饮料,占比为13.72%。

2025年05月09日
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