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2020年我国植物油行业呈“三足鼎立”格局 消费需求增速逐年提高

       一、现有企业间竞争

       我国食用植物油加工业行业集中度高,益海嘉里和中粮集团是我国大的两 家食用植物油加工企业;“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了大部分的市场份额。

我国植物油行业主要竞争企业分析




资料来源:观研天下数据中心整理

       二、行业威胁分析

       目前,从我国的食用油消费结构来看,主要以大豆油、菜籽油为主,其中,豆油的消费占比超过四成以上。

2019年我国植物油消费结构

资料来源:观研天下数据中心整理

       近年来我国的大豆种植面积不断降低,2016年不足10000千公顷,我国的大豆对外依赖度极高。

2014-2018年中国大豆种植面积规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       虽然我国的大豆产量有所提升,亩产有所增长,但是对于我国的植物油行业来说,我国的大豆产量远远不及其需求量,我国的大豆植物油行业对外依存度较高,不利于我国植物油产业的发展。

2014-2018年中国大豆产量规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       随着人民生活水平的提高,我国植物油消费需求以约每年 4.02%的速度长,而且这种消费需求增长趋势将一直延续。国内市场供给的食用植物油原材料大部分要依赖从国际市场进口,植物油战略安全得不到保证。

2015-2019年中国油籽进口占比

资料来源:观研天下数据中心整理(zppeng)

       以上数据资料参考《2019年中国植物油行业分析报告-市场现状与发展动向预测》。

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我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

我国意大利面行业:干制意面仍为主流 2024年空刻在抖音平台市占率领先

市场来看,随着饮食文化的融合与普及,意大利面正从餐厅的精致菜单,走向千家万户的日常餐桌。数据显示,2024年我国意大利面行业市场规模达135.7亿元,同比增长7.3%。

2025年11月29日
我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

我国方便食品市场持续增长 方便面仍为最主要市场 各细分领域头部效应显著

市场规模来看,2020-2024年,我国方便食品市场规模呈增长走势。2024年我国方便食品市场规模约为7781.8亿元,同比增长15.5%。

2025年11月26日
我国代糖行业:市场可分三个竞争梯队 金禾实业、晨光生物凭借营收优势处第一梯队

我国代糖行业:市场可分三个竞争梯队 金禾实业、晨光生物凭借营收优势处第一梯队

从行业竞争格局来看,我国代糖行业主要可分为三个竞争梯队,其中位于行业第一梯队的企业为金禾实业、晨光生物,营业收入在50亿元以上;位于行业第二梯队的企业为保龄宝、百龙创园、华康股份、三元生物、莱茵生物,营业收入在5亿元到50亿元之间;位于行业第三梯队的为其他企业,营业收入在5亿元以下。

2025年11月12日
北美领跑全球IP食品市场 中国市场逐渐崛起 本土企业加速布局

北美领跑全球IP食品市场 中国市场逐渐崛起 本土企业加速布局

全球市场来看,随着全球经济的整体复苏,全球IP食品市场规模持续高速增长。数据显示,2024年全球IP食品市场规模为3765亿元,其中北美是全球最大的市场,占据47.33%的市场份额;其次是日韩,占19.07%;中国占9.40%。

2025年11月10日
我国软饮行业:线下仍为主要销售渠道 细分市场集中度分化明显 即饮咖啡市场最为集中

我国软饮行业:线下仍为主要销售渠道 细分市场集中度分化明显 即饮咖啡市场最为集中

市场来看,随着经济的发展软饮已逐渐成为日常消费产品之一,近五年我国软饮市场稳定增长。2024年我国软饮行业市场规模达12502亿元,同比增长7.56%,占全球软饮市场约12.7%。

2025年10月21日
我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

我国乳制品行业:液体乳和奶粉为主流产品 市场呈双寡头竞争格局

具体来看,2024年我国乳制品市场份额占比最高的为伊利,占比为30.2%;其次为蒙牛,市场份额占比为25.9%;第三为光明,市场份额占比为10.1%。整体来看,2024年伊利和蒙牛市场份额占比超过55%,行业呈现双寡头竞争的市场格局。

2025年09月25日
我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

从各种类市场份额占比来看,我国果汁行业低浓度果汁市场份额占比最高,为74%;其次为中浓度果汁,市场份额占比为19%;第三为浓缩还原果汁,市场份额占比为5%;而非浓缩还原果汁、冷压果汁市场份额占比分别为1.5%、0.5%。

2025年09月19日
我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

我国植物奶行业多元化竞争格局加速形成 豆乳、椰汁领跑细分市场

大豆是植物奶的常见原料之一,主要用于制作豆奶类植物奶产品。大豆作为我国重要的粮食作物和经济作物,在农业经济、食品加工及饲料工业中占据关键地位。数据显示,2024年我国大豆产量达2065.24万吨,同比减少0.9%,但仍然连续三年超2000万吨。

2025年09月17日
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