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我国葡萄行业供需端基本平衡 新疆受政策加持产量遥遥领先

       葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,是世界最古老的果树树种之一,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。

       2010-2018年,我国葡萄种植面积整体呈增长趋势,在2016-2017年有小幅下滑,但2018年有所回升。根据国家统计局数据显示,2018年我国葡萄种植面积达到725.10千公顷。

2010-2018年我国葡萄种植面积统计情况
 
数据来源:国家统计局

       近年来,葡萄被制作成各种产品,比如葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、化妆品等产品,因此我国葡萄产量及消费量呈逐年增长趋势。根据数据显示,2019年我国葡萄产量1420万吨,同比增长3.86%,消费量1408万吨,同比增长3.37%,供需端基本平衡。

2014-2019年我国葡萄行业产量及消费量统计情况
 
数据来源:公开资料整理

       具体到各个省份产量占比来看,新疆葡萄产量遥遥领先其他省份,2019年达到313.2万吨,比第二名河北省的118.8万吨多了一倍多,占全国总量的22.06%。

2019年中国各地区葡萄产量
 
数据来源:国家统计局

2019年我国各地区葡萄产量占比情况
 
数据来源:国家统计局

       那么新疆葡萄产业为何发展如此好呢?众所周知,新疆拥有良好的葡萄种植所需要的自然地理位置,因此外部环境是支撑该区域产业发展的动力之一。除此之外,近两年新疆地级政府也出台了一系列相关政策来支持和鼓励葡萄产业发展,而且现已形成五大葡萄种植区域,葡萄品种数量达到近百种,种植面积超过200万亩。

2017-2020年新疆葡萄行业相关政策

时间

颁发部门

政策名称

相关内容

2017.02

新疆维吾尔自治区林业厅

关于做好特色林果简约化栽培示范基地建设工作的通知

推行生产管理标准化。同时,将节水灌溉、配方施肥、科学整形修剪、合理疏花疏果、高效低残有害生物防治、机械化作业等先进生产技术有机结合,规范标准化建设。

2017.04

新疆维吾尔自治区林业厅

《新疆林业科技扶贫行动方案》

培育一批区域特色产业。以自治区林业精准脱贫和精准扶贫为核心,以“稳定面积、调优结构,提质增效、转型升级”为目标,在贫困地区开展全产业链科技扶贫行动,培育适合不同区域的林业特色主导产业;采用“企业+基地+农户”、“专业合作社+农户”等模式,带动贫困人口逐步走上共同富裕的道路。

2019.08

新疆维吾尔自治区农村农业厅

关于推动贫困地区庭院经济规范健康发展的指导意见

立足庭院“方寸地”,按照“一村一品、一乡一业”的发展思路,重点发展庭院大小拱棚、特色经济作物及特色林果种植,科学布局生活区与种植区

2020.03

新疆维吾尔自治区农村农业厅

2020年自治区农药管理工作要点》

设施及特色小宗作物种植的集约化、集中化和规模化程度越来越高,设施及特色小宗农作物在生产中违规使用农药的现象严重。重点加强对病虫害防治服务组织、农民合作社、种植大户、家庭农场、生产基地等规模化生产经营服务组织在设施及特色作物上用药安全的监督监管,鼓励使用生物农药、低毒农药。特别要查处在蔬菜、水果、食用菌和中草药材等作物上违规使用剧毒、高毒农药的行为。

2020.07

新疆维吾尔自治区人民政府

《新疆维吾尔自治区优势农产品区域布局规划(20202025年)》

对包括粮食、棉花、畜牧、林果、特色作物在内的5大类44种优势农产品实行生产力布局和生产结构优化调整,打造一批农产品优势区、产业带和产业集群,构建分工合理、优势互补、各具特色、协调发展的现代优势农产品发展新格局

数据来源:新疆维吾尔自治区人民政府

新疆葡萄种植分布区域
 
数据来源:公开资料整理(WYD)

       相关行业分析报告参考《2020年中国葡萄市场分析报告-行业运营态势与发展前景预测》。

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具体来看,2024年我国乳制品市场份额占比最高的为伊利,占比为30.2%;其次为蒙牛,市场份额占比为25.9%;第三为光明,市场份额占比为10.1%。整体来看,2024年伊利和蒙牛市场份额占比超过55%,行业呈现双寡头竞争的市场格局。

2025年09月25日
我国果汁行业:低浓度果汁市场份额占比最大 企业整体集中度较高

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从各种类市场份额占比来看,我国果汁行业低浓度果汁市场份额占比最高,为74%;其次为中浓度果汁,市场份额占比为19%;第三为浓缩还原果汁,市场份额占比为5%;而非浓缩还原果汁、冷压果汁市场份额占比分别为1.5%、0.5%。

2025年09月19日
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2025年09月17日
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2025年06月19日
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