电蒸箱，又称电蒸炉，是指通过发热盘将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味等功能。
数据显示，2017-2019年我国电蒸箱需求呈下滑态势，产品零售量逐年下降，截至2019年为27.1万台，同比下降1.6%；2020年在疫情催化下，居民居家做饭需求上升，我国电蒸箱零售量实现大幅增长，达35.53万台，同比增长31.1%。
从销售渠道来看，目前我国电蒸箱销售集中于线上市场。数据显示，截至2020年我国电蒸箱线上零售量为27.56万台，占比高达77.85%；线下零售量为7.87万台，占比仅22.15%。
从产品类型来看，目前我国电蒸箱主要销售产品类型为嵌入式。数据显示，截至2020年我国嵌入式电蒸箱零售量为29.24万台，占比达82.3%；其他电蒸箱零售量为6.29万台，占比仅17.7%。
与电蒸箱行业分一致，我国嵌入式电蒸箱销售也集中于线上市场。数据显示，2020年我国嵌入式电蒸箱线上零售量为23.08%，占比高达78.93%；线下零售量为6.16万台，占比仅21.07%。
从产品均价来看，在线上市场，我国电蒸箱产品销售均价集中于2000-3999元，其中3000-3999元占比最高，达32.84%。
在线下市场，我国电蒸箱产品销售均价主要在5000元以上，其中5000-6999元占比最高，达33.23%。
更多深度内容，请查阅观研报告网：
《2021年中国电蒸箱行业分析报告-产业供需现状与发展规划趋势》
《2021年中国电蒸箱市场分析报告-市场运营现状与发展趋势研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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数据显示，2017-2019年我国电蒸箱需求呈下滑态势，产品零售量逐年下降，截至2019年为27.1万台，同比下降1.6%；2020年在疫情催化下，居民居家做饭需求上升，我国电蒸箱零售量实现大幅增长，达35.53万台，同比增长31.1%。
2017-2020年我国电蒸箱零售量
数据来源：观研天下整理
从销售渠道来看，目前我国电蒸箱销售集中于线上市场。数据显示，截至2020年我国电蒸箱线上零售量为27.56万台，占比高达77.85%；线下零售量为7.87万台，占比仅22.15%。
2017-2020年我国电蒸箱零售量销售渠道结构
数据来源：观研天下整理
从产品类型来看，目前我国电蒸箱主要销售产品类型为嵌入式。数据显示，截至2020年我国嵌入式电蒸箱零售量为29.24万台，占比达82.3%；其他电蒸箱零售量为6.29万台，占比仅17.7%。
2017-2020年我国电蒸箱细分产品零售量结构
数据来源：观研天下整理
2017-2020年我国嵌入式电蒸箱零售量销售渠道结构
数据来源：观研天下整理
从产品均价来看，在线上市场，我国电蒸箱产品销售均价集中于2000-3999元，其中3000-3999元占比最高，达32.84%。
2020年我国电蒸箱线上市场产品均价分布
数据来源：观研天下整理
在线下市场，我国电蒸箱产品销售均价主要在5000元以上，其中5000-6999元占比最高，达33.23%。
2020年我国电蒸箱线下市场产品均价分布
数据来源：观研天下整理（shz）
更多深度内容，请查阅观研报告网：
《2021年中国电蒸箱行业分析报告-产业供需现状与发展规划趋势》
《2021年中国电蒸箱市场分析报告-市场运营现状与发展趋势研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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