咨询热线

400-007-6266

010-86223221

2015年连锁酒店市场发展现状分析:企业亟待转型升级

  报告网摘要:很多酒店为了扩大规模就不断开出新的连锁店,下面是小编根据三大连锁酒店的一季度业绩整理出来的2015年连锁酒店市场发展现状。
  市场在不断的变化,需求也在不断的变化,作为一个服务行业,酒店业一直在寻求不断改进自己的方式。很多酒店为了扩大规模就不断开出新的连锁酒店,下面是小编根据三大连锁酒店的一季度业绩整理出来的2015年连锁酒店市场发展现状。

  如家、锦江、华住三大酒店集团近日陆续发布一季度报。作为国内规模最大的3家经济型连锁酒店品牌,其一季度平均房价、入住率及每间可供出租客房收入等重要指标均呈下降趋势。此前经济型连锁酒店一度依赖的加盟店也出现扩张疲态,企业亟待转型升级。

  多项指标齐下跌

  如家、锦江和华住近日公布的一季报的多项核心数据均呈现下滑态势。

  一季度华住平均房价为168元,同比下降1.6%,入住率为81.6%,同比下降4.56%,RevPAR(每间可供房收入)为137元,同比下降6.16%。锦江旗下有限服务型酒店平均房价为176元,同比下降0.68%,入住率为72.33%,较上期减少2.72%,RevPAR为127 元,同比下降4.29%。如家的酒店入住率为79.3%,同比下降2%,RevPAR为120元,同比下降5.5%,除酒店指标下降外,如家净利润下降 150%,营业收入也下降了0.1%。

  对于酒店入住率等数据的同比下降,华住相关负责人向记者解释,主要原因是持续低迷的市场环境。如家品牌部助理副总裁许洛玮则表示,如家一季度各项指标下降是受到今年春节的影响,商旅客人明显减少,导致入住率的减少,同时拉低了酒店的房价。更多相关连锁酒店行业分析信息请查阅中国报告网发布的《中国中档商务酒店连锁市场深度调研与投资价值评估报告(2012-2016)》。

  酒店数量十年猛增30倍

  三大经济型连锁酒店主要财务数据的下滑,与市场供需发生变化有直接关系。为了抢占市场、推广品牌,经济型连锁酒店近两年呈现高速扩张态势。

  据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示,截至2015年1月1日,全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家,同比增加了3648家;客房总数为1525471间,同比增加了289638间,增长幅度为23.44%。而在2005年,全国有限服务连锁酒店总数仅有 522家,如此计算,十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。

  但在经济型连锁酒店数量大增的同时,客源却在不断减少。资深酒店评论员、江苏九洲环宇商务广场管理公司常务副总方世宏表示,出境游的火爆直接导致内地旅游市场客源减少。

  此外,除了原有经济型连锁酒店品牌的持续扩张外,新的经济型连锁酒店品牌也在不断涌现,并瓜分原有的市场份额和客源。北京某会展公司负责人金女士就表示:“很多新的经济型连锁酒店品牌或精品酒店从硬件设计和服务上都有创新,若是在价位相符的基础上,肯定会去考虑新品牌。” 华美顾问机构首席知识官赵焕焱认为,经济型酒店在局部地区已经出现过剩状态,大规模扩张的时代由此结束。

  加盟商不再盲目

  在各项指标不佳的情况下,不少经济型连锁酒店更加看重加盟费对酒店收入的拉升作用。然而北京商报记者采访多家北京经济型连锁酒店加盟商时了解到,由于竞争明显加剧,业主加盟经济型连锁酒店品牌也不再盲目。

  “现在经济型连锁酒店品牌太多,同一地区会出现多个品牌竞争的局面,但对于加盟商而言,除了看重品牌效应,更在意加盟的酒店是否能够占据地理区位的优势。”加盟并运营着两家速8酒店的车女士表示,“以我们南四环外十八里店的速8酒店为例,因为位置较偏,所以生意并不算好,走会员系统的不多,大部分客源只能靠低价团购来增量。若再加盟,除了品牌优势外,将更注重地理位置”。

  加盟酒店数量暴涨,对酒店集团提出的管理要求也更高。经济型酒店品牌建立后,不能一味追求规模,在跑马圈地的同时也需探索门店结构和品牌的优化,并逐步提高加盟商的门槛。

  调整结构以保收益

  经济型连锁酒店市场的低迷也在警示酒店集团要适时考虑升级。赵焕焱认为,酒店集团要调整门店结构或升级来保证每家酒店的收益。事实上,酒店也正在做转变。4月初,如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”,该品牌定位于年轻的商务人士,设计主打英伦风格,同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店。许洛玮表示,如家未来将进行战略转移,不再追求规模,主要精力将放在中高端品牌酒店的投资。“我们将在原有部分经济型酒店的基础上做品牌的升级,做出门店的调整,相同的物业成本下,客房收入将会高出50%。”

  华住则是加大自营渠道的建设,锦江则通过运营资本的方式扩大市场份额、增加竞争力并获得加盟商和资本方对于其酒店品牌的信任。方世宏认为,酒店集团保持规模扩张与否也和酒店战略布局及投资者的心态相关。企业需要认清自身现状和问题去选择不同的布局和发展方向。最坏的时代也是酒店的最好机会。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国烧烤行业已构建起从食材供应到终端消费的完整生态体系 规模化拓展潜力待释放

我国烧烤行业已构建起从食材供应到终端消费的完整生态体系 规模化拓展潜力待释放

近年来,伴随居民生活水平提升与饮食消费观念迭代,烧烤凭借适配社交聚会、休闲娱乐等多元消费场景的特性,成为深受大众青睐的餐饮品类之一,持续驱动市场规模扩容。数据显示,2020-2024年,我国烧烤市场规模从1834.7亿元增至2848.2亿元。预计2029年,我国烧烤市场规模达4974.4亿元。

2025年12月20日
我国火锅市场进入“高规模低利润”调整期 企业锚定下沉+双核心场景

我国火锅市场进入“高规模低利润”调整期 企业锚定下沉+双核心场景

近几年我国火锅行业的市场体量持续扩大。据红餐大数据显示,2024年全国火锅市场规模达到6175亿元,同比增长5.6%,这一增速高于餐饮行业5.3%的整体水平,彰显出火锅品类强大的市场吸引力。基于当前的发展态势,预计2025年火锅市场规模将进一步攀升至6500亿元。

2025年12月20日
“一人食+高性价比” 我国小火锅赛道快速增长 细分化、品质化趋势加速

“一人食+高性价比” 我国小火锅赛道快速增长 细分化、品质化趋势加速

当前在消费理性化趋势加速的背景下,“一人食”场景的快速崛起与高性价比需求的持续升级,正成为推动小火锅赛道高速增长的双重引擎。数据显示,2025年我国餐饮市场人均消费呈现温和下降态势,从1月的34.4元降至10月的33.2元,性价比已跃升为消费者餐饮决策的首要考量因素。而从火锅品类细分来看,2022-2025年5月我国火

2025年12月17日
菜系渗透+渠道多元+规模扩容!我国蚝油行业发展亮点频现 海天味业领先优势扩大

菜系渗透+渠道多元+规模扩容!我国蚝油行业发展亮点频现 海天味业领先优势扩大

我国蚝油行业发展亮点频现:一方面实现菜系渗透,从粤菜持续向多菜系延伸,同时销售渠道不断向多元化方向发展,线下与线上协同发力;另一方面行业呈稳健发展态势,虽2020-2022年市场规模增速放缓,但2023年起增长动能增强,2024年市场规模达到115亿元,并预计2029年将达到167亿元。此外,行业集中度较高,2024年

2025年11月13日
我国中餐行业规模持续扩容 下沉市场渗透与供应链出海共筑增长新引擎

我国中餐行业规模持续扩容 下沉市场渗透与供应链出海共筑增长新引擎

中餐稳居我国餐饮市场最大基本盘,且仍在持续扩容。数据显示,2024年我国内地餐饮市场规模突破5.5万亿元。其中中餐以3.6万亿元的规模占据超六成(65.3%)市场份额,成为绝对主力。并据弗若斯特沙利文预测,2025-2027年中餐行业增速将稳定在10%左右,到2028年该市场规模有望攀升至5.3万亿元,展现出强劲的增长

2025年10月30日
产能收缩+需求复苏 我国食用菌行业回暖 政策推动价值链攀升

产能收缩+需求复苏 我国食用菌行业回暖 政策推动价值链攀升

中国食用菌栽培历史可追溯至公元1世纪,当今世界性商业化栽培的十余种食用菌大多起源于中国。中国现为全球食用菌主产国,2024年中国食用菌总产量达4436.68万吨,占全球总产量的75%以上。

2025年10月22日
我国花椒行业结构性调整加速 需求呈现餐饮驱动、健康导向、终端精细演变路径

我国花椒行业结构性调整加速 需求呈现餐饮驱动、健康导向、终端精细演变路径

伴随生产端的结构性调整,我国花椒主产国地位持续稳固。一方面,花椒品种迭代加速,航天育种培育的"天府红1号"单产提升显著,麻味物质含量达普通品种两倍以上;中国农业科学院西南研究所推出的"渝椒9号"无刺丰产品种,亩产大幅提升且采摘成本降低,成为南方产区主推品种。另一方面,花椒种植智慧化,四川汉源县建成全国首个花椒5G智慧园

2025年10月21日
我国双孢蘑菇行业“提质增效”迫在眉睫 深加工与工厂化成破局关键

我国双孢蘑菇行业“提质增效”迫在眉睫 深加工与工厂化成破局关键

2023年,我国双孢蘑菇行业日产量降至916.7吨,延续了下降趋势。在这场结构性调整中,龙头企业众兴菌业以39%的产能份额占据绝对主导地位,标志着行业集中度正快速提升。产量下降并非简单的市场萎缩,而是生产成本、产业模式、环保政策等多方面因素交织作用下的必然调整。展望未来,我国双孢蘑菇行业的发展焦点已从追求规模转向价值提

2025年09月20日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部
Baidu
map