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我国农林牧产品批发企业基本概况与2016年行业未来发展趋势分析

2014年中国各省市限额以上农林牧产品批发业企业基本情况

        统计数据显示,2014年全国、北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海限额以上农林牧产品批发业企业法人单位数(个) 4853、106、80、134、37、123、219、148、209、49;年末从业人数(人) 215053、5875、1847、5008、1857、4846、5187、10585、11555、2464。

 

 

农林牧产品批发

 

法人单位数()

年末从业人数()

全国

4853

215053

北京

106

5875

天津

80

1847

河北

134

5008

山西

37

1857

内蒙古

123

4846

辽宁

219

5187

吉林

148

10585

黑龙江

209

11555

上海

49

2464

江苏

621

24164

浙江

209

4731

安徽

222

9281

福建

159

4467

江西

37

4289

山东

739

26699

河南

422

25248

湖北

350

16072

湖南

125

7392

广东

231

10682

广西

56

2686

海南

6

124

重庆

67

2966

四川

105

5873

贵州

11

361

云南

60

2032

西藏

2

124

陕西

38

1470

甘肃

30

873

青海

1

37

宁夏

4

106

新疆

253

16152

资料来源:国家统计局贸易外经统计司、中国报告网整理

农产品批发市场发展趋势


        虽然面临巨大挑战,但是农产品批发市场仍将长期存在。从农产品供给角度看,我国幅员辽阔,地区自然条件差异大,农产品生产具有分散化、小规模特征,批发市场能够有效将小生产与大市场对接;从农产品需求角度看,消费者对农产品的需求是多品种的、偏好是多样性的,对生鲜度要求也很高,批发市场已经被证明是解决此问题的重要途径;从宏观经济角度看,农产品批发市场已经在我国农业产业化和城市“菜篮子”工程中承担了重要角色;从农产品批发市场自身看,市场管理水平不断提高、交易方式不断创新、物流配送等配套设施平台不断完善。尽管在单品种(如苹果、梨)上,不能排除大型综合超市通过第三方物流向生产基地直接采购农产品的可能,但是从总体来看,大型综超直接从产地进行多品种采购具有很大的局限性,而从中心批发市场采购生鲜农产品仍将是未来相当长一段时期内的主流趋势。
        1. 销地批发市场稳步发展,市场交易规模继续扩大。目前,批发市场总量的增长已经基本稳定,可以预见在未来相当长一段时间内,为保证全国范围内农产品的有效流通,批发市场的总量将基本维持这个水平,但不同类型的批发市场发展将呈现较大差异。随着土地流转等制度条件的改善,产地集中化程度将进一步提高,某些生产优势特别好的地区的产地批发市场必然更好的发展,而一些规模较小、缺乏特色产品和吸引力的市场将逐渐萎缩。同时,随着农村城市化的发展,城市规模扩大和城市人口增多都使得批发市场将逐步向城市特别是区域中心城市转移,交通便利、服务周到、品种齐全的销地批发市场会吸引较多客户,这些市场的规模和辐射空间将进一步扩大。一些基础设施健全、信息集聚较多、客户认可度较高的市场会发展成为区域性或全国性的集散市场。
  2. 批发市场现代化、规范化发展。随着国家一系列政策的出台,农批市场尤其是骨干农批市场经营将更加规范化,市场功能更加完善,质量要求将得到进一步提升。规范化主要表现在IC卡交易、信用交易、网上交易和信息查询、电子结算、电话委托、农产品拍卖等现代交易形式推广,确保交易的公平、效率。市场功能将拓展到生产、加工、包装、储运、保鲜、批发、拍卖、直销、配送、连锁零售经营及进出口贸易等,构建交易中心、拍卖中心、电子结算中心、信息网络中心、检测中心、仓储物流中心、加工配送中心、商务中心、展示中心、生活服务中心等,全方位拓展。为确保食品安全,批发市场加强速测仪、色谱仪等检测设施配备,建立市场准入制度,推广可追踪体系,从而满足消费者对质量监管的需求。
        3.农业企业参股农产品批发市场。随着市场经济的持续发展和市场体制的逐步完善以及国家对批发市场发展规范化、现代化的政策引导,批发市场产权逐步明晰,市场开始向农业企业集团的方向发展,“企业办市场、市场企业化”,出现了一批农产品批发市场经营企业,开展农批市场连锁经营,同时整合与农批市场相关的加工、仓储、配送等配套业务,形成完善的农业产业链条体系。如发源于深圳布吉批发市场的深圳市农产品股份有限公司,自1989年成立以来,原始注册资本从517万元发展成为总资产65.9亿元、净资产约35.7亿元的大型现代化农产品流通企业集团,先后在深圳、南昌、上海、寿光、长沙、北京、成都、西安、柳州、合肥、惠州、昆明、沈阳、南宁等14个城市投资经营2多家大型农产品综合批发市场和大宗农产品电子交易市场,初步构筑了全国性的农产品流通网络体系,27年,公司旗下市场的农产品年度总交易量超过1 7万吨,年度总交易额达7亿元,约占全国年度交易额亿元以上农产品批发市场交易总额的9%。可以预见,随着土地流转政策的放松,农业生产规模进一步扩大,大型连锁批发企业必然也加速发展。

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