碳酸饮料是一种在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料可分为：含有2.5%及以上的天然果汁的果汁型碳酸饮料; 以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%的果味型碳酸饮料; 含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素的可乐型碳酸饮料；以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kJ/100mL的低热量型碳酸饮料；以及其他型碳酸饮料。
自2013年之后，我国碳酸饮料产量较为稳定，最低为2017年的17.44百万吨；最高产量为2019年的18.45百万吨；到2020年7月，中国碳酸饮料产量为204.3万吨，较上月增加11%；2020年1-7月中国碳酸饮料产量为1079.3万吨，较去年同期下降0.7%。
据统计，我国碳酸饮料市场规模在2014年为744.7亿元，到2019年中国碳酸饮料市场规模达到849.6亿元，复合年增长率为2.22%；预计到2024年中国碳酸饮料市场规模将达到1082.4亿元左右，行业未来市场规模将持续增长。
2019年中国碳酸饮料十大品牌包括Coca-Cola可口可乐、PEPSI百事可乐、雪碧、Mirinda美年达、7-UP七喜、Fanta芬达等。其中可口可乐和百事可乐占率分别为54.5%和36.3%，中国碳酸饮料行业市场呈现出双头寡的垄断格局。
相关行业分析报告参考《2020年中国碳酸饮料市场调研报告-行业运营现状与未来商机分析》。
碳酸饮料分类
| 分类 |
内容 |
| 果汁型碳酸饮料 |
指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料 |
| 果味型碳酸饮料 |
指以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料 |
| 可乐型碳酸饮料 |
指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料 |
| 低热量型碳酸饮料 |
指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kJ/100mL |
| 其他型碳酸饮料 |
指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等 |
数据来源：公开资料整理
自2013年之后，我国碳酸饮料产量较为稳定，最低为2017年的17.44百万吨；最高产量为2019年的18.45百万吨；到2020年7月，中国碳酸饮料产量为204.3万吨，较上月增加11%；2020年1-7月中国碳酸饮料产量为1079.3万吨，较去年同期下降0.7%。
2010-2020年1-7月我国碳酸饮料产量
数据来源：公开资料整理
据统计，我国碳酸饮料市场规模在2014年为744.7亿元，到2019年中国碳酸饮料市场规模达到849.6亿元，复合年增长率为2.22%；预计到2024年中国碳酸饮料市场规模将达到1082.4亿元左右，行业未来市场规模将持续增长。
2014-2024年中国碳酸饮料市场规模及预测
数据来源：公开资料整理
2019年中国碳酸饮料十大品牌包括Coca-Cola可口可乐、PEPSI百事可乐、雪碧、Mirinda美年达、7-UP七喜、Fanta芬达等。其中可口可乐和百事可乐占率分别为54.5%和36.3%，中国碳酸饮料行业市场呈现出双头寡的垄断格局。
2019年中国碳酸饮料行业企业竞争格局
数据来源：公开资料整理
2019年中国碳酸饮料十大品牌
| 序列 |
品牌 |
企业名称 |
| 1 |
Coca-Cola可口可乐 |
可口可乐(中国)投资有限公司 |
| 2 |
PEPSI百事可乐 |
百事(中国)投资有限公司 |
| 3 |
雪碧 |
可口可乐(中国)投资有限公司 |
| 4 |
Mirinda美年达 |
百事(中国)投资有限公司 |
| 5 |
7-UP七喜 |
百事(中国)投资有限公司 |
| 6 |
Fanta芬达 |
可口可乐(中国)投资有限公司 |
| 7 |
健力宝 |
广东健力宝集团有限公司 |
| 8 |
屈臣氏watsonswater |
屈臣氏集团(香港)有限公司 |
| 9 |
Schweppes怡泉 |
可口可乐(中国)投资有限公司 |
| 10 |
北冰洋 |
北京市北冰洋食品公司 |
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国碳酸饮料市场调研报告-行业运营现状与未来商机分析》。
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