三氯蔗糖，俗称蔗糖素，属于第五代人工高倍甜味剂。其生产以蔗糖为原料，甜度约为蔗糖的600倍，是当前公认的最理想、应用前景最优的人工甜味剂，广泛应用于食品工业，涉及碳酸饮料、酒类、调味汁、焙烤食品、乳制品等 400 余种产品。
从产能来看，2020年到2024年我国三氯蔗糖产能持续增长，到2024年我国三氯蔗糖产能约为2.98万吨，同比增长17.8%。
数据来源：公开资料、观研天下整理
产量来看，2020年到2023年我国三氯蔗糖产量为增长趋势，但到2024年我国三氯蔗糖产量有所下降。数据显示，2024年我国三氯蔗糖产量约为1.99万吨，同比下降8.3%。
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需求量来看，2020年到2024年我国三氯蔗糖需求量为先增后降趋势，到2024年我国三氯蔗糖需求量约为0.36万吨。
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进口量来看，2020年到2024年我国三氯蔗糖进口量为先增后降再增趋势，其中2023年进口量大幅下降，到2024年我国三氯蔗糖进口量快速回升至168吨。
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出口量来看，2022年之后我国三氯蔗糖持续三年回增，到2024年我国三氯蔗糖出口量为1.87万吨。整体来看，我国三氯蔗糖出口量远高于进口量。
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