冷链物流是一种通过温控技术维持特定低温环境,确保易腐、高敏感商品(如食品、药品、生物制品等)在生产、储存、运输、配送全过程中品质稳定的供应链管理模式。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
产业链来看,冷链物流行业产业链上游为冷链材料及设施设备供应;中游是冷链物流服务,负责组织仓储、运输、配送等各项运营活动;下游为需求方,主要包括肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主食品以及医药等领域。
资料来源:公开资料、观研天下整理
全球市场来看,2020-2024年,全球冷链物流市场规模呈增长走势。2024年全球冷链物流市场规模为的3133.9亿美元,同比增长7%。
数据来源:中物联冷链委、观研天下整理
国内市场来看,2020-2024年我国食品冷链物流服务企业总收入稳步增长。2025年1-9月,我国食品冷链物流服务企业总收入为4249亿元,同比增长3.9%。
数据来源:中物联冷链委、观研天下整理
相关企业注册量来看,我国冷链物流行业参与企业众多,截至2025年10月现存的冷链物流相关企业数量已超14.99万家。2025年1-10月相关企业注册量为4127家。
数据来源:企查查、观研天下整理
国家骨干冷链物流基地数量来看,国家骨干冷链物流基地建设是构建现代冷链物流体系的关键举措。截至2025年6月,国家级骨干冷链物流基地达到105个,实现了全国31个省(区、市)的全覆盖。其中,新疆、山东国家骨干冷链物流基地均为8个,广东7个,浙江6个,江苏、河南、河北、安徽各5个。
截至2025年6月国家骨干冷链物流基地区域分布情况
| 序号 | 地区 | 国家骨干冷链物流基地数量(个) |
| 1 | 新疆 | 8 |
| 2 | 山东 | 8 |
| 3 | 广东 | 7 |
| 4 | 浙江 | 6 |
| 5 | 江苏 | 5 |
| 6 | 河南 | 5 |
| 7 | 河北 | 5 |
| 8 | 安微 | 5 |
| 9 | 四川 | 4 |
| 10 | 陕西 | 4 |
| 11 | 内蒙古 | 4 |
| 12 | 湖南 | 4 |
| 13 | 湖北 | 4 |
| 14 | 广西 | 4 |
| 15 | 重庆 | 3 |
| 16 | 云南 | 3 |
| 17 | 贵州 | 3 |
| 18 | 福建 | 3 |
| 19 | 天津 | 2 |
| 20 | 山西 | 2 |
| 21 | 辽宁 | 2 |
| 22 | 江西 | 2 |
| 23 | 吉林 | 2 |
| 24 | 黑龙江 | 2 |
| 25 | 甘肃 | 2 |
| 26 | 西藏 | 1 |
| 27 | 上海 | 1 |
| 28 | 青海 | 1 |
| 29 | 宁夏 | 1 |
| 30 | 海南 | 1 |
| 31 | 北京 | 1 |
资料来源:公开资料、观研天下整理(xyl)
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