自2019年以来，我国农产品进出口市场整体保持增长态势。数据显示，2019年1-8月，我国农产品进出口额1478.8亿美元，同比增1.9%。其中，出口497.3亿美元，同比下降2.7%；进口额为981.5亿美元，同比增长484.2亿美元，同比增长4.5%；贸易逆差484.2亿美元，同比增长13.0%。
从主要细分市场来看，1-8月谷物进口市场下滑，出口市场大幅增长；棉花、食糖、食用油籽以及食用植物油进出口市场整体呈现增长。
谷物
参考观研天下发布《2019年中国农产品市场分析报告-市场深度分析与发展前景预测》
根据数据显示，2019年1-8月，我国谷物进口1185.2万吨，同比下降27.9%，进口额34.9亿美元，下降24.2%。出口237.3万吨，同比增长56.8%；出口额9.1亿美元，同比增长38.6%；净进口947.9万吨，同比下降36.5%。
从主要产品来看，仅玉米实现双增长。数据显示，2019年1-8月，我国小麦进口210.3万吨，同比下降5.8%；出口20.5万吨，下降2.5%。玉米进口373.0万吨，同比增长30.1%；出口1.6万吨，同比增长88.7%。 大米进口154.8万吨，同比下降23.5%；出口206.1万吨，同比增长71.2%。 大麦进口374.7万吨，同比下降32.6%；出口300.8吨，同比增长4.3%。 高粱进口49.7万吨，同比下降85.9%；出口2.6万吨，同比增长7.6%。
食用油籽、食用植物油
数据显示，2019年1-8月，我国食用油籽进口5987.7万吨，同比下降10.0%，进口额248.6亿美元，同比下降15.4%；出口75.5万吨，同比下降5.0%，出口额10.8亿美元，同比下降5.8%；贸易逆差237.8亿美元，减15.8%。
主要产品来看，2019年1-8月，我国大豆进口5631.5万吨，同比下降9.2%；油菜籽进口218.8万吨，同比下降33.7%。
食用植物油方面，1-8月，我国食用植物油进口705.5万吨，同比增长42.4%，进口额45.1亿美元，同比增长21.0%；出口17.9万吨，同比下降9.2%，出口额1.8亿美元，同比下降11.5%；贸易逆差43.3亿美元，同比增长22.9%。
主要产品来看，2019年1-8月，我国棕榈油进口461.6万吨，同比增长43.8%；菜油进口98.7万吨，同比增长18.5%；葵花油和红花油进口73.2万吨，同比增长53.8%；豆油进口51.5万吨，同比增长75.6%。
蔬菜、水果
根据数据显示，2019年1-8月，我国蔬菜出口98.4亿美元，同比减0.1%；进口6.5亿美元，同比增长21.4%；贸易顺差91.9亿美元，同比下降1.4%。水果出口36.8亿美元，同比减12.7%；进口78.8亿美元，同比增长27.8%；贸易逆差42.0亿美元，同比增长1.2%。
畜产品、水产品
数据显示，2019年1-8月我国畜产品进口228.0亿美元，同比增长17.6%；出口43.4亿美元，同比下降4.8%；贸易逆差184.6亿美元，同比增长24.5%。
主要产品来看，牛肉进口增速最高，达到了53.6%。数据显示，2019年1-8月，我国猪肉进口116.4万吨，同比增长40.4%；猪杂碎进口75.7万吨，同比增长11.5%；牛肉进口98.0万吨，同比增长53.6%；羊肉进口26.5万吨，同比增长16.6%；奶粉进口98.7万吨，同比增长22.7%。
另外，在水产品方面，2019年1-8月，我国水产品出口133.2亿美元，同比下降6.6%；进口119.1亿美元，同比增长24.8%；贸易顺差14.1亿美元，同比下降70.2%。
2013-2019年8月我国农产品进出口额情况
数据来源：中国海关
2018年9月-2019年8月我国农产品进口金额
数据来源：中国海关
2018年9月-2019年8月我国农产品出口金额
数据来源：中国海关
从主要细分市场来看，1-8月谷物进口市场下滑，出口市场大幅增长；棉花、食糖、食用油籽以及食用植物油进出口市场整体呈现增长。
谷物
参考观研天下发布《2019年中国农产品市场分析报告-市场深度分析与发展前景预测》
根据数据显示，2019年1-8月，我国谷物进口1185.2万吨，同比下降27.9%，进口额34.9亿美元，下降24.2%。出口237.3万吨，同比增长56.8%；出口额9.1亿美元，同比增长38.6%；净进口947.9万吨，同比下降36.5%。
2013-2019年8月我国谷物进出口数量情况
数据来源：中国海关
2013-2019年8月我国谷物进出口金额情况
数据来源：中国海关
从主要产品来看，仅玉米实现双增长。数据显示，2019年1-8月，我国小麦进口210.3万吨，同比下降5.8%；出口20.5万吨，下降2.5%。玉米进口373.0万吨，同比增长30.1%；出口1.6万吨，同比增长88.7%。 大米进口154.8万吨，同比下降23.5%；出口206.1万吨，同比增长71.2%。 大麦进口374.7万吨，同比下降32.6%；出口300.8吨，同比增长4.3%。 高粱进口49.7万吨，同比下降85.9%；出口2.6万吨，同比增长7.6%。
2019年1-8月我国谷物主要产品进口情况
数据来源：中国海关
2019年1-8月我国谷物主要产品出口情况
数据来源：中国海关
棉花、食糖
根据数据显示，2019年1-8月，我国棉花进口149.7万吨，同比增长46.9%；进口额28.4亿美元，同比增长44.4%。此外，棉花替代性产品棉纱进口133.0万吨，同比下降7.0%。食糖进口197.4万吨，同比增长10.9%；进口额6.7亿美元，同比下降3.4%。2019年1-8月我国棉花、食糖进口情况
数据来源：中国海关
食用油籽、食用植物油
数据显示，2019年1-8月，我国食用油籽进口5987.7万吨，同比下降10.0%，进口额248.6亿美元，同比下降15.4%；出口75.5万吨，同比下降5.0%，出口额10.8亿美元，同比下降5.8%；贸易逆差237.8亿美元，减15.8%。
2012-2019年8月中国食用油籽进出口数量统计
数据来源：中国海关
2012-2019年8月中国食用油籽进出口金额统计
数据来源：中国海关
主要产品来看，2019年1-8月，我国大豆进口5631.5万吨，同比下降9.2%；油菜籽进口218.8万吨，同比下降33.7%。
2012-2019年8月中国大豆进口数量统计
数据来源：中国海关
食用植物油方面，1-8月，我国食用植物油进口705.5万吨，同比增长42.4%，进口额45.1亿美元，同比增长21.0%；出口17.9万吨，同比下降9.2%，出口额1.8亿美元，同比下降11.5%；贸易逆差43.3亿美元，同比增长22.9%。
2013-2019年8月我国食用植物油进口数量
数据来源：中国海关
2013-2019年8月我国食用植物油进口金额
数据来源：中国海关
2015-2019年8月我国食用植物油出口数量
数据来源：中国海关
2015-2019年8月我国食用植物油出口金额
数据来源：中国海关
主要产品来看，2019年1-8月，我国棕榈油进口461.6万吨，同比增长43.8%；菜油进口98.7万吨，同比增长18.5%；葵花油和红花油进口73.2万吨，同比增长53.8%；豆油进口51.5万吨，同比增长75.6%。
2019年1-8月食用植物油主要产品情况
数据来源：中国海关
蔬菜、水果
根据数据显示，2019年1-8月，我国蔬菜出口98.4亿美元，同比减0.1%；进口6.5亿美元，同比增长21.4%；贸易顺差91.9亿美元，同比下降1.4%。水果出口36.8亿美元，同比减12.7%；进口78.8亿美元，同比增长27.8%；贸易逆差42.0亿美元，同比增长1.2%。
2019年1-8月我国蔬菜、水果进出口金额情况
数据来源：中国海关
畜产品、水产品
数据显示，2019年1-8月我国畜产品进口228.0亿美元，同比增长17.6%；出口43.4亿美元，同比下降4.8%；贸易逆差184.6亿美元，同比增长24.5%。
主要产品来看，牛肉进口增速最高，达到了53.6%。数据显示，2019年1-8月，我国猪肉进口116.4万吨，同比增长40.4%；猪杂碎进口75.7万吨，同比增长11.5%；牛肉进口98.0万吨，同比增长53.6%；羊肉进口26.5万吨，同比增长16.6%；奶粉进口98.7万吨，同比增长22.7%。
2019年1-8月主要畜产品进口情况
数据来源：中国海关
另外，在水产品方面，2019年1-8月，我国水产品出口133.2亿美元，同比下降6.6%；进口119.1亿美元，同比增长24.8%；贸易顺差14.1亿美元，同比下降70.2%。
2013-2019年8月我国水产品进口金额
数据来源：中国海关
2013-2019年8月我国水产品出口金额
数据来源：中国海关
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