1）格局：伊利、蒙牛、光明三足鼎立，折扣开始时间决定品牌销售表现。超市堆头基本被伊利、蒙牛和光明占据。其中，伊利主推安慕希和金典，蒙牛主推特仑苏和纯甄，光明以莫斯利安为主。分品牌来看，折扣开始时间决定了品牌的销售情况。此外，相近折扣时间下，伊利表现略优于蒙牛。
参考观研天下发布《2018-2023年中国乳制品行业市场运营现状调查与未来发展趋势预测报告》
2）价格：春节促销力度较大，竞品折扣力度相近。春节期间各品牌普遍采用降价促销的方式扩大销售，促销基本从2 月初开始（伊利安慕希从2月15日开始），持续到2月末。伊利的安慕希和金典、蒙牛的纯甄价格均在50元左右（原价约65元），特仑苏价格在55-58元（原价66元）。促销人员方面，伊利，蒙牛、光明均在各大商场配置1-2名促销员。
3）动销情况：渠道动销良性，主推品牌表现亮眼。常温奶陈列区，伊利，蒙牛，光明，卫岗堆头数量比例约为4:3:2:1。
圣牧及进口品牌共计有一个堆头。从生产日期上来看，各品牌主推产品动销良性，大润发超市安慕希、金典、纯甄、特仑苏生产日期均在2018年1月底至2月；好润多超市伊利金典表现最优，生产日期为2018年1月，安慕希库存仅为1箱，2月16日至2月19日五天销量为200-300箱。
参考观研天下发布《2018-2023年中国乳制品行业市场运营现状调查与未来发展趋势预测报告》
2）价格：春节促销力度较大，竞品折扣力度相近。春节期间各品牌普遍采用降价促销的方式扩大销售，促销基本从2 月初开始（伊利安慕希从2月15日开始），持续到2月末。伊利的安慕希和金典、蒙牛的纯甄价格均在50元左右（原价约65元），特仑苏价格在55-58元（原价66元）。促销人员方面，伊利，蒙牛、光明均在各大商场配置1-2名促销员。
3）动销情况：渠道动销良性，主推品牌表现亮眼。常温奶陈列区，伊利，蒙牛，光明，卫岗堆头数量比例约为4:3:2:1。
圣牧及进口品牌共计有一个堆头。从生产日期上来看，各品牌主推产品动销良性，大润发超市安慕希、金典、纯甄、特仑苏生产日期均在2018年1月底至2月；好润多超市伊利金典表现最优，生产日期为2018年1月，安慕希库存仅为1箱，2月16日至2月19日五天销量为200-300箱。
商超乳制品价格体系
数据来源：公开资料整理
蒙牛伊利光明不同产品价格对比
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