一、行业相关定义
冷链物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
冷链物流的对象产品包括一般产品有:农产品、禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等;特殊的产品有:药品(疫苗、血液)、化工品等。
二、行业规模现状
1、市场规模
随着消费升级和电商行业的持续繁荣,生鲜电商、即时配送等新业态的兴起,为冷链物流带来了广阔的市场空间。消费者对于生鲜产品的品质和配送时效要求不断提高,促使冷链物流企业加快技术创新和服务升级,以满足市场需求。近年来,我国冷链物流市场规模持续扩张,彰显出强劲的发展势头。2024年冷链物流总收入达到5361亿元,同比增长3.69%,2025年上半年为2766亿元。
数据来源:观研天下数据中心整理
2、供应规模
冷链物流作为现代物流体系的重要组成部分,对于保障生鲜食品、医药产品等的品质与安全起着关键作用。近年来,随着市场需求的不断增长,中国冷链物流行业供应端呈现出多维度的发展态势。从冷库容量来看,冷库作为冷链物流的核心仓储设施,其规模持续扩张。2025年上半年,冷库项目资金投入达223.06亿元,同比增长7.67%,截至6月底,冷库总容量为2.6亿立方米。持续的资金投入推动了冷库建设,为冷链产品提供了更多的仓储空间,满足了不断增长的市场需求。不同类型的冷库,如常温库、冷藏库、冷冻库等,在各地因地制宜地建设,以适应多样化的产品储存需求。一些地区还建设了具有特殊功能的冷库,如气调库,用于延长果蔬等农产品的保鲜期。
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在运输环节,我国冷藏车的数量也在快速增加。2025年上半年,冷藏车销量为29474辆,同比增长18.19%,其中新能源冷藏车销量为10548辆,同比增长119.61%,新能源冷藏车渗透率达到35.8%,同比提高16.5个百分点。冷藏车保有量方面,2020-2024年我国冷藏车保有量由28.67万辆增长至49.50万辆,2025年上半年达到了52.40万辆。传统燃油冷藏车技术不断优化,在制冷性能、保温效果等方面有了显著提升,保障了冷链运输过程中的温度稳定性。新能源冷藏车凭借其环保、节能等优势,逐渐成为行业发展的新趋势,越来越多的物流企业开始采购新能源冷藏车,以降低运营成本和减少碳排放。
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3、需求规模
冷链物流产业升级,冷链需求从“生鲜主导”向“多极增长”转型。在医药冷链领域,生物制剂、疫苗等温敏药品需求激增,倒逼企业构建专业化温控体系;预制菜赛道崛起,催生“中央厨房+冷链干线+社区微仓”新模式;跨境冷链方面,中欧班列“冷链专列”与跨境电商保税仓结合,实现进口生鲜48小时直达餐桌。此外,乡村振兴战略推动县域冷链需求爆发,农产品上行与工业品下行双向流通加速。
冷链物流需求多元化,近年来我国冷链物流行业收入稳中有升。根据数据,2020-2024年我国冷链物流总需求量由2.65亿吨增长至3.65亿吨,2025年上半年达到1.93亿吨。2020-2024年我国冷链物流总额由6.99万亿元增长至9.27万亿元,2025年上半年为4.88万亿元。
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三、行业细分市场分析
1、食品冷链物流
近年来中国生鲜农产品产量快速增加,每年超过4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。2024年我国食品冷链物流行业市场规模达到3527.54亿元,是我国冷链物流第一大细分市场,2024年市场份额占比达到65.8%,2025年上半年我国食品冷链物流行业市场规模达到1822.79亿元。具体如下:
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2、医药冷链物流
医药冷链物流行业即为冷藏冷冻类、易腐类医药产品在生产、加工、储藏、运输、配送、销售等过程,一直到消费者的各个环节中始终处于特定的温度范围,以保证医药品质量,同时降低储运损耗,控制时间,节约成本的系统工程。2024年中国医药冷链物流行业市场规模约611.15亿元,2025年上半年达到320.86亿元。
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四、行业竞争情况
根据观研报告网发布的《中国冷链物流行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2025-2032年)》显示,中国冷链物流市场参与者众多,竞争格局多元化。从企业性质来看,主要包括国有企业、民营企业、外资企业以及合资企业。
按照这些企业的主营业务类型来分,冷链物流企业可以分为四类:仓储型、配送型、综合型和平台型。
1、配送型冷链物流企业
配送型冷链物流企业提供从仓库到最终消费者的全程冷链配送服务,确保货品在运输过程中的温度控制。它们通过建设冷链物流基础设施,构建全国冷链物流网络,以专业化、规模化、网络化的冷链物流服务打通了货物流通全产业链,为客户提供干线运输、城市配送、仓储等服务。
配送型冷链物流以从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及城市配送等,代表企业有荣庆物流、顺丰冷运、众萃冷链、圆规物流、光明领鲜、瑞云冷链等。
2、综合型冷链物流企业
综合型冷链物流企业服务内容较多,除了冷链仓储、干线运输、城市配送之外,部分企业还会提供供应链解决方案,业务比较广泛,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。在餐饮中,综合型冷链物流企业可以提供从食材采购、储存到配送的全程服务。
综合型冷链物流的代表企业有华鼎冷链、传胜供应链、京东冷链、顺新晖、中外运冷链、蜀海供应链、餐北斗供应链等。
3、仓储型冷链物流企业
仓储型冷链物流主要以从事低温仓储业务为主,为客户提供低温货物储存、保管、中转等仓储服务,代表企业有美库、亚冷、郑明现代物流、唯捷配送等。
4、平台型冷链物流企业
平台型冷链物流主要通过建立网络货运平台,实现车主与货主的双向匹配,高效整合调度社会冷藏车资源,以大数据、物联网、IT技术为依托,融合物流金融、保险等增值服务,构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。它们通过技术手段整合冷链物流资源,提高整个行业的运营效率。平台型冷链物流代表企业有运荔枝、运满满冷运等。
中国冷链物流行业竞争格局
分类 | 代表企业 |
配送型 | 荣庆物流、顺丰冷运、众萃冷链、圆规物流、光明领鲜、瑞云冷链等。 |
综合型 | 华鼎冷链、传胜供应链、京东冷链、顺新晖、中外运冷链、蜀海供应链、餐北斗供应链等。 |
仓储型 | 美库、亚冷、郑明现代物流、唯捷配送等。 |
平台型 | 运荔枝、运满满冷运等。 |
资料来源:观研天下数据中心整理(WWTQ)

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