瓜子，即炒熟后供食用的瓜的种子。瓜子种类较多，包括葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。自2016年以来，我国瓜子产量稳定在30000吨左右，到2018年瓜子产量为30112吨，较2017年减少234吨，同比下降0.77%；2019年中国瓜子产量为29880吨左右，同比下降0.77%，降幅不大且较为稳定。
从需求方面来看，中国瓜子需求量从2015年开始下降，到2018年降至最低，为0.92万吨，同比下降24.83%，人均需求量降至66克/人；2019年有所回升，产量达到1.28万吨，人均需求量达到91克/人。
我国瓜子行业市场大，但集中度较低，经营主体数目繁多。目前，中国瓜子排名前十的品牌包括洽洽、正林、童年记、真心TRUELOVE、百草味、良品铺子、三只松鼠、来伊份、大好大以及徽记。
相关行业分析报告参考《2020年中国瓜子市场调研报告-市场深度分析与发展商机研究》。
瓜子的种类
数据来源：公开资料整理
2015-2019年中国瓜子产量
数据来源：公开资料整理
从需求方面来看，中国瓜子需求量从2015年开始下降，到2018年降至最低，为0.92万吨，同比下降24.83%，人均需求量降至66克/人；2019年有所回升，产量达到1.28万吨，人均需求量达到91克/人。
2015-2019年中国瓜子需求量及人均需求量
数据来源：公开资料整理
我国瓜子行业市场大，但集中度较低，经营主体数目繁多。目前，中国瓜子排名前十的品牌包括洽洽、正林、童年记、真心TRUELOVE、百草味、良品铺子、三只松鼠、来伊份、大好大以及徽记。
2019年中国瓜子十大品牌排行榜
|
序列 |
品牌 |
企业名称 |
企业地址 |
| 1 |
洽洽 |
洽洽食品股份有限公司 |
安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1307号 |
| 2 |
正林 |
兰州正林农垦食品有限公司 |
甘肃省兰州市城关区盐场路211号 |
| 3 |
童年记 |
童年记食品有限公司 |
湖南省长沙市经济开发区榔梨工业园 |
| 4 |
真心TRUELOVE |
安徽真心食品有限公司 |
安徽省合肥市瑶海区凤阳路8号 |
| 5 |
百草味 |
杭州郝姆斯食品有限公司 |
浙江省杭州市西湖区文一西路与崇义路交叉口郡原公元里1幢 |
| 6 |
良品铺子 |
良品铺子股份有限公司 |
湖北省武汉市发展大道164号科技大厦1806室 |
| 7 |
三只松鼠 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区久盛路8号 |
| 8 |
来伊份 |
上海来伊份股份有限公司 |
上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份大厦 |
| 9 |
大好大 |
浙江大好大食品有限公司 |
浙江大好大食品有限公司 |
| 10 |
徽记 |
四川徽记食品股份有限公司 |
四川省成都市金牛区高科技产业园（天回镇）兴川路929号 |
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国瓜子市场调研报告-市场深度分析与发展商机研究》。
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