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我国送餐机器人行业处于高速发展阶段 市场规模快速上升

       送餐机器人是替代餐厅服务人员将菜肴从厨房送至顾客餐桌的beplay下载软件 服务型机器人。送餐机器人具有自动送餐、自主充电、自主导航、自主避障等功能,其根据不同移动方式可分为有轨送餐机器人和无轨送餐机器人。

送餐机器人根据移动方式分类

数据来源:公开资料整理

       中国送餐机器人行业起步较晚,2011年开始发展,到2016年初见成效,在这个初步发展阶段,我国政策大力支持、资本纷纷涌入、制造业转型升级齐齐推动行业发展;2017年至今,人工beplay下载软件 的技术发展及机器人各项技术的逐步成熟,推动送餐机器人行业高速发展。

中国送餐机器人行业发展历程

数据来源:公开资料整理

       中国送餐机器人行业产业链包括:以核心硬件供应企业与核心技术系统研发企业为主的上游产业;以送餐机器人生产制造企业为主的中游产业;应用于各类餐饮企业的下游产业。

中国送餐机器人行业产业链

数据来源:公开资料整理

       民以食为天,餐饮消费是中国消费市场重要组成部分,我国餐饮行业收入整体呈现上升趋势,到2019年全国餐饮收入达到4.67万亿元,同比增长9.4%,增速较上年下降0.1个百分点;受到疫情影响,2020年餐饮行业收入有所下降,1-7月收入为1.79万亿元,较去年同期下降32.8%。

2015-2020年1-7月中国餐饮行业收入及同比增长

数据来源:国家统计局

       餐饮业的发展带动了送餐机器人行业快速发展,中国送餐机器人市场规模由2014年的1875万元增长至2018年的5988.9万元,复合年增长率为33.7%。初步预计到2020年中国送餐机器人行业市场规模将达到1.39万亿元;2023年有望增长到6.25万亿元。

2014-2023年中国送餐机器人行业市场规模及预测

数据来源:公开资料整理

       从利好政策上来看,中国相继发布行业相关政策扶持助力送餐机器人的发展。2016年7月,中国国务院在《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》中提出,加快发展新一代信息技术、高端装备、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业,建设制造强国,发展现代服务业,推动服务机器人的应用与发展,送餐机器人将随之高速发展。

中国送餐机器人行业相关政策

政策名称

颁布日期

发布部门

政策内容

《新一代人工beplay下载软件 产业创新重点任务揭榜工作方案》

201811

工信部

提出培育beplay下载软件 产品、突破核心基础、深化发展beplay下载软件 制造、构建支撑体系等重点方向,重点关注掌握关键核心技术、具备创新能力的单位或企业,加强突破技术先进、性能高效的人工beplay下载软件 产品、平台和服务,培育中国人工beplay下载软件 产业创新发展主力军。

《促进新一代人工beplay下载软件 产业发展三年行动计划(2018-2020年)》

201712

工信部

提出到2020年:beplay下载软件 服务机器人实现批量生产及规模化应用;beplay下载软件 制造深化发展,加快复杂环境识别、新型人机交互等人工beplay下载软件 技术的集成应用;人工beplay下载软件 核心基础能力显著增强,beplay下载软件 传感器技术产品实现突破。

十三五国家战略性新兴产业发展规划》

20167

国务院

提出加快发展新一代信息技术、高端装备、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业,建设制造强国,发展现代服务业,推动服务机器人的应用与发展,送餐机器人将随之高速发展。

《机器人产业发展规划(2016-2020年)

20163

工信部、发改委、财政部

提出到2020年:服务机器人年销售收入超过300亿元;培育3家以上具有国际竞争力的龙头企业;打造5个以上机器人配套产业群。

《中国制造2025

20155

国务院

提出通过三步走实现制造强国的战略目标:2025年迈入制造强国行列;2035年中国制造业达到世界制造强国中等水平;2049年,中国综合实力迈入世界制造强国前列。十个领域包括机器人、新一代信息技术产业、航空航天装备、海洋工程装备及高技术船舶、先进轨道交通装备、节能与新能源汽车、新材料等。

《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)

20062

国务院

首次将beplay下载软件 服务机器人列入先进制造技术中的前沿技术;提出beplay下载软件 服务机器人是为人类提供必要服务的由多种高技术集成的beplay下载软件 化装备;提出国家鼓励服务机器人的研究与创新,以服务机器人应用需求为重点,研究设计方法、制造工艺、beplay下载软件 控制和应用系统集成等技术,推动服务机器人产业的发展。

数据来源:公开资料整理(LJ)

       相关行业分析报告参考《2020年中国送餐机器人行业投资分析报告-市场运营态势与投资战略研究》。

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2025年11月28日
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