玫瑰原产中国，栽培历史悠久，玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，“玫瑰”现在常被引用为蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的别称，这些栽培品种亦可称做现代月季或现代蔷薇（和真正的玫瑰长相不同）。野玫瑰的果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。
我国是玫瑰花种植大国，具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰产业作为鲜切花的子行业，其种植面积规模受大环境影响。据数据统计显示，2016年我国玫瑰花种植面积为13251公顷，同比下降2.17%，较上年下滑幅度明显减小。据预测，2018年中国玫瑰花行业种植面积变化不大，在13500公顷左右。
据数据显示，2017年我国玫瑰行业的总产值突破80亿元，预计2018年全国玫瑰花产业规模有望突破90亿元。
从价格来看，玫瑰花的批发价一般受天气状况及节日活动等因素影响，一般在西方情人节和传统七夕节前后因强劲的需求而快速上涨。中国玫瑰花批发价近些年来逐步走低并逐步趋于稳定，批发平均价格大都在0.5-0.6元/枝。
随着我国消费者购买力的不断提升和情感抒发逐渐趋于欧美国家的浪漫化表达，玫瑰花市场需求也将会得到充分释放，鲜花消费的个性化和定制化是必然的发展趋势。同时，随着电子商务应用的深入融合，新的业务模式的进一步涌现，消费者消费习惯的变迁，鲜花电商将会迎来飞速发展的良机，向着更深层次和更广阔的领域延伸，市场空间不断扩大，国内花卉产业将会重点完成四大方向的转型升级。
第一，随着城市中产阶级的兴起，鲜花消费将会成为一种新型绿色的时尚生活装饰方式，而未来鲜花市场新的增长极有望聚焦在家庭鲜花消费市场；
第二，鲜花和生鲜领域正在快速变革，覆盖全国的鲜花冷链网络逐渐形成，为鲜花储运和深层次渗透到社会零售领域提供了条件；
第三，随着“互联网+鲜花”的普及，鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局。参考其他商品零售领域的变革趋势，未来，线上鲜花销售占比将超过线下花店，互联网渠道必然成为鲜花发展的总基调和主旋律，O2O、B2B和B2C等新兴的盈利业务和模式将会进一步推广；
第四，随着工业4.0时代的到来，鲜花上游的生产方式将会实现革新和发展。无土栽培的温控大棚生产未来还有巨大的发展空间。随着种植技术的不断升级，我国鲜花的品质和产量都将不断提升，国际竞争力增强，不断打造更有力的花卉品牌，让花卉走向千家万户的同时推进我国真正成为花卉强国。
我国是玫瑰花种植大国，具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰产业作为鲜切花的子行业，其种植面积规模受大环境影响。据数据统计显示，2016年我国玫瑰花种植面积为13251公顷，同比下降2.17%，较上年下滑幅度明显减小。据预测，2018年中国玫瑰花行业种植面积变化不大，在13500公顷左右。
参考观研天下发布《2018年中国玫瑰花市场分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》
2014-2018年我国玫瑰花种植面积统计及预测
数据来源：农业部
据数据显示，2017年我国玫瑰行业的总产值突破80亿元，预计2018年全国玫瑰花产业规模有望突破90亿元。
2017-2022年我国玫瑰花产值统计及预测
数据来源：农业部
目前，玫瑰花市场的终端消费者主要为消费理念先进、消费水平中等的中青年消费群体，其主要以男性为主，多数青睐于购买红玫瑰品种。据预测2018年，国内玫瑰花的销售量将突破60亿枝，销售额在29亿元左右。随着国内“浪漫经济”的崛起，未来玫瑰市场规模将进一步的扩大。
2013-2018年我国玫瑰花销售情况统计及预测
数据来源：农业部
从价格来看，玫瑰花的批发价一般受天气状况及节日活动等因素影响，一般在西方情人节和传统七夕节前后因强劲的需求而快速上涨。中国玫瑰花批发价近些年来逐步走低并逐步趋于稳定，批发平均价格大都在0.5-0.6元/枝。
2013-2018年我国玫瑰花平均价格情况统计及预测
数据来源：农业部
第一，随着城市中产阶级的兴起，鲜花消费将会成为一种新型绿色的时尚生活装饰方式，而未来鲜花市场新的增长极有望聚焦在家庭鲜花消费市场；
第二，鲜花和生鲜领域正在快速变革，覆盖全国的鲜花冷链网络逐渐形成，为鲜花储运和深层次渗透到社会零售领域提供了条件；
第三，随着“互联网+鲜花”的普及，鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局。参考其他商品零售领域的变革趋势，未来，线上鲜花销售占比将超过线下花店，互联网渠道必然成为鲜花发展的总基调和主旋律，O2O、B2B和B2C等新兴的盈利业务和模式将会进一步推广；
第四，随着工业4.0时代的到来，鲜花上游的生产方式将会实现革新和发展。无土栽培的温控大棚生产未来还有巨大的发展空间。随着种植技术的不断升级，我国鲜花的品质和产量都将不断提升，国际竞争力增强，不断打造更有力的花卉品牌，让花卉走向千家万户的同时推进我国真正成为花卉强国。
资料来源：农业部，观研天下XY整理
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