甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。
近些年来，为了大力发展天然甜味剂行业，我国及各部门纷纷出台了一系列政策，如2022年11月河北省人民政府关于印发《北戴河生命健康产业创新示范区高质量建设实施方案》，提出加快合成生物制造产业发展，推进以合成生物技术制造的生产食品添加剂和食品原料列入新食品目录。
我国及各省天然甜味剂行业相关政策
| 层级 | 发布时间 | 发布部门 | 政策名称 | 主要内容 |
| 省级 | 2023-05-04 | 河北省人民政府 | 关于印发北戴河生命健康产业创新示范区高质量建设实施方案的通知 | 加快合成生物制造产业发展，推进以合成生物技术制造的生产食品添加剂和食品原料列入新食品目录。 |
| 省级 | 2023-04-23 | 河北省人民政府 | 关于印发河北省支持北戴河生命健康产业创新示范区发展若干政策措施的通知 | 研究制定“药械医美产品进口使用，食药物质进口，新食品添加剂，新食品、保健食品原料目录审查，合成生物原料药药品注册”等国家支持政策实施细则，明确流程步骤，量化审批时间，提高办事效率。 |
| 省级 | 2023-04-14 | 黑龙江省人民政府 | 关于印发黑龙江省贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划的通知 | 开展婴幼儿配方乳粉、肉及肉制品质量安全综合治理，加强对食品添加剂监测抽检。 |
| 省级 | 2023-03-17 | 江西省人民政府 | 关于印发江西省“十四五”乡村产业发展规划的通知 | 围绕黄精、野葛、枳壳等道地药材加工，开发保健食品、优质品牌饮片饮料、食品添加剂、医用等产品。 |
| 国家级 | 2022-11-11 | 教育部等七部门 | 关于印发农村义务教育学生营养改善计划实施办法的通知 | 严禁超范围、超剂量使用食品添加剂，不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。严禁使用非食用物质加工制作食品。食品添加剂应专人专柜（位）保管，按照有关规定做到标识清晰、计量使用、专册记录。 |
| 国家级 | 2022-01-27 | 国务院 | 关于印发“十四五”市场监管现代化规划的通知 | 推进产业发展和监管急需的食品安全基础标准、产品标准、标签标准、配套检验方法标准制修订，完善食品添加剂、食品相关产品等标准。加快食品相关标准样品研制。 |
资料来源：观研天下整理（WSS）
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