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澳大利亚酒业的形势分析

奥斯特酒业股份公司总经理在澳大利亚葡萄酒种植商会议上发表讲话,说澳大利亚酒由于其自身的优良品质,价格会更加低廉、质量也会更加好。
  
    他说,澳大利亚被认作为是生产价格在10美金的大众可以支付得起的酒,尽管其就品质可以与世界上在高价格上酒类的品质是一样的。
  
    “我们取得了低价位的成功,以致国外的消费者和贸易商实际上不会认为我们是高价位酒销售国家。”他说。
  
    该公司正进入一些新出现的市场,例如中国和印度,竭尽全力出售他们的酒产品。
  
    “有关这些国家的一个问题是那里没有酒文化,中产阶级正在增加,但是许多人却不会喝酒。”他说。
  
    “这不是简单的问题,我们需要了解许多有关酒文化和社会问题,我们,基本上是从零开始的。”
  
    根据分析预测,降价大战将在明年停止,将集中于葡萄酒酿酒厂,例如澳大利亚的McLaren Vale面向低价位的途径,但是也挖掘潜在的高价位市场。公司总裁说,澳大利亚生产商面临的压力已经转向货物存库太多,而且由于比较低的出口价格所面临的汇率和市场压力。
  
    “这处于下降的趋势,因此他们准备降价,从而解决存货问题,同时澳大利亚获得更多的供应平衡,事情将开始转变,”他说。
  
    “为高价位酒建立出口市场拥有固定的推动力,但是在整个市场中占据少数地位。”
  
    他说,本公司是其中一个享受到出口市场的成功,每瓶零售价格达到了14美金以上。
  
    他呼吁政府更大的支持增加出口市场。
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2025年中国调味品稳步发展 行业并购逐步成为趋势

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中国调味品市场规模呈现出稳步增长的态势,展现出强大的市场活力和发展潜力。根据国家统计局数据,我国调味品、发酵制品制造业行业规模以上企业营业收入在2022年已经达到2955.59亿元,观研天下估计2024年规模以上企业营业收入已经达到3223.87亿元。

2025年05月16日
我国零食量贩行业增速显著高于零食市场 企业快速扩张下开始走向双寡头格局

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以来伊份、良品铺子为代表,零食集合店从街边炒货店衍生出品牌连锁店,零食很忙、万辰体系进一步推动零食集合店进入零食量贩业态。零食量贩其核心 DNA 是低价,以品牌标品为例,零食量贩的价格通常可比指导零售价便宜 20%以上。

2025年05月15日
消费者健康意识觉醒背景下 各国政府纷纷出台减糖政策推动代糖行业发展

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代糖本质并不是糖,但可以和糖一样帮助食物产生甜味,也被称为甜味剂,其与糖最大的区别在于代糖几乎不参与代谢、不产生热量、不升高血糖,因此规模发展迅速,截止2024年全球代糖产品市场规模达到221亿美元,我国代糖产品市场规模也突破100亿元的规模。

2025年04月22日
消费升级+蛋品加工技术进步双重推动我国蛋品加工行业市场规模突破500亿元大关

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随着居民生活水平的提升,对蛋品加工产品的需求日益多样化,包括蛋制品、蛋粉、蛋制食品等,均呈现稳健增长态势。2024年中国蛋品加工市场规模已突破500亿元大关,同比增速达到了7%。这一增长趋势主要得益于国内消费升级和蛋品加工行业技术进步的双重推动。

2025年04月16日
我国甘蔗多酚逐渐受到关注和应用 行业市场规模持续增长 产业链逐步完善

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在中国市场,甘蔗多酚也受到了广泛的关注和应用,市场规模持续增长,2023年达到了9400.06万元。随着人们对健康生活的追求和对功能性食品的需求增加,甘蔗多酚作为一种具有调节血糖、降低血脂、保护肝脏等功能的天然代糖,其市场前景广阔。

2025年03月26日
我国芝麻酱行业正处成长期 企业规模效应和全球化竞争力发展空间大

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目前,国内芝麻的生产主要集中与河南、湖北、江西和安徽四个省份,占全国芝麻的种植面积80%以上,稳定的种植面积达到了28万公顷。河南省年产芝麻在18-19万吨左右,湖北省年产芝麻在11-13万吨。

2025年03月19日
中国奶油品牌竞争加剧 市场整体仍有较大发展空间(附企业运营及优势分析)

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在市场规模方面,伴随着国民生活品质的不断提升,烘焙食品在人们的日常饮食中越来越受欢迎,占比也日渐增加。这一趋势促使我国奶油行业迅速扩展,市场规模持续扩大。数据显示,2023年我国奶油行业市场规模为114.85亿元,2024年上半年市场规模为63.79亿元。

2025年03月18日
我国速冻食品行业产品线深度与宽度仍未得到充分开发 且设备及冷链建设仍需加强

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近年来,中国速冻食品市场规模不断增长,2023年中国速冻食品市场规模已达1835亿元,这一增长趋势得益于现代生活节奏的加快,人们对方便、快捷食品的需求不断提升。同时,餐饮端对半成品食材的需求日益增强,半成品食材的兴起为速冻食品市场注入了新的活力。

2025年02月27日
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