2010年1-9月，我国软饮料产量7494.07万吨，同比增长了16.6%，比1-8月产量增速回落0.73个百分点，比上年同期增速下降6.08个百分点；其中9月份单月产量达到981.86万吨，同比增长10.07%，比8月份产量增速下降12.5个百分点，比上年同期增速下降28.66个百分点。各品种软饮料累计产量增速与上年同期比较，其中：1-9月精制茶类增速比2009年同期增速上涨4.61个百分点；果汁和蔬菜汁饮料类增幅比上年同期增速下降8.34个百分点；包装饮用水累计产量增速较快，但较上年同期增速下降8.58个百分点；碳酸饮料类(汽水)产量增速同比上年同期仍然有所低落，增速下降11.82个百分点。“十一五”期间，我国着重调整饮料产品结构。软饮料分品种数据如下：
中国软饮料行业“十一五”回顾及“十二五”规划投资分析及预测报告
2010年1-9月，各种软饮料产量增速均保持较高增速，按累计增速快慢依次来看：果蔬汁累计产量1246.48万吨，同比增长26.19%，在软饮料中仍保持最快增长态势，但增速比2009年同期增速下降8.34个百分点；精制茶累计产量为100.19万吨，同比增长率为19.55%，比2009年同期增速上升4.61个百分点，增速较快，在全部软饮料中居第二位；包装饮用水累计产量3128.54万吨，同比增长18.09%，比2009年同期增速下降8.58个百分点；另外，碳酸饮料累计产量1029.48万吨，同比增长0.06%，比2009年同期增速回落11.82个百分点，在软饮料中，碳酸饮料增速较上年同期出现下降趋势，说明国内市场该类饮料需求有所下降。
2010年，软饮料行业发展仍将呈现明显的结构调整特点：随着软饮料市场需求结构的不断变化调整，品种上，碳酸饮料的产量比例将继续降低，软饮料生产增长点主要集中在果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，瓶装饮用矿泉水的生产也将同步发展。
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