咨询热线

400-007-6266

010-86223221

从运动补给到日常饮用 我国电解质水行业已成功跻身百亿市场行列 外星人品牌领跑

一、打破“小众”标签,电解质水定位正从“功能型饮料”向“日常饮用水”转变,未来增长潜力无限

根据观研报告网发布的《中国电解质水行业现状深度研究与发展前景预测报告(2025-2032年)》显示,电解质水即电解质饮料,是含有电解质的饮品,其通常含有钾、钙、钠、镁等微量元素,还有蛋白质、脂肪、葡萄糖等。补充电解质水对血浆容量的维持有利于体内氧气和营养物质的供应,减轻运动期间心脏的工作负荷,使机体能保持较好的运动状态和表现;并且电解质水在运动中能起到较好的储水效果的同时,较好的口感还可以降低运动期间的口渴程度,能提升个体自愿补液的意愿,促使个体主动摄入更多的水分,有利于减轻运动期间脱水情况的发生;增强了摄入水分在体内的保留,有效减少了血浆容量的降低,有利于运动期间机体水合状态和电解质平衡的维持。

自进入2025年夏天以来,随着全国多数成熟气温急剧攀升,电解质水再次脱颖而出,成为夏季明星产品。2025年6月,我国软饮料市场整体保持稳健增长,但电解质水品类却脱颖而出,单月销售额增长率超过20%,显著高于传统碳酸饮料5%的增长率。目前在便利店中,电解质水的品牌已经与矿泉水数量不相上下。

当下,曾经主要服务于运动领域的饮品——电解质水已打破了这一特定标签,市场定位正从“功能型饮料”向“日常饮用水”转变,未来增长潜力无限。这一消费市场定位的转变,与中国运动人群的持续扩大密不可分。2025年,我国运动人群已突破5亿大关,经常参加体育锻炼的人群比例已超过37.2%。其中,仅户外运动一项,全国参与人数就已突破4亿。马拉松、骑行等耐力运动的蓬勃发展,促使电解质水完成了从专业运动补给到大众日常饮品的华丽转身。电解质水这一“去专业化”的转型策略,显著扩大了其消费市场的覆盖范围。

当下,曾经主要服务于运动领域的饮品——电解质水已打破了这一特定标签,市场定位正从“功能型饮料”向“日常饮用水”转变,未来增长潜力无限。这一消费市场定位的转变,与中国运动人群的持续扩大密不可分。2025年,我国运动人群已突破5亿大关,经常参加体育锻炼的人群比例已超过37.2%。其中,仅户外运动一项,全国参与人数就已突破4亿。马拉松、骑行等耐力运动的蓬勃发展,促使电解质水完成了从专业运动补给到大众日常饮品的华丽转身。电解质水这一“去专业化”的转型策略,显著扩大了其消费市场的覆盖范围。

数据来源:国家体育总局,观研天下整理

与此同时,得益于电解质水的“普适性”更强,随着健康观念的深入人心,电解质水功能不再局限于运动后的水分和电解质补充,而是向学习工作、户外游玩和电竞等更多元化、更日常化的场景延伸。这一转变,无疑极大地拓展了电解质水的消费市场。尤其是2020年疫情爆发,人们因为发烧和腹泻而需要补充电解质,专家推荐饮用电解质水来恢复身体,同时国家卫生健康委员会于《膳食营养临时指南》中明确指出“注意饮水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”,使得电解质水迅速走进了人们的日常生活。

目前电解质水已从运动领域扩展至学习工作、日常调节状态等非运动场景,不仅健身爱好者,就连户外工作者、上班族以及学生党等群体,都逐渐成为电解质水的忠实消费者。

目前电解质水已从运动领域扩展至学习工作、日常调节状态等非运动场景,不仅健身爱好者,就连户外工作者、上班族以及学生党等群体,都逐渐成为电解质水的忠实消费者。

资料来源:公开资料,观研天下整理

二、我国电解质水已成功跻身百亿市场行列

随着电解质水市场定义的向“日常饮用水”转变,市场规模也在扩张。2022年我国电解质水市场规模已增长至约27亿元,增速高达50%,远超同期能量饮料、软饮料和运动饮料等品类的市场增速,较2020年的9亿元实现三年增长300%。2023年电解质水在瓶装水市场中的占比已达到四分之一。到2024年我国电解质饮料已成功跻身百亿市场行列。预计到2025年我国电解质水市场规模将达180亿元,成为饮料行业中增长最为迅速的细分领域之一。另外也有数据显示我国瓶装电解质水销售额早已在2023年达到了185亿元,预计在2025年将达到235亿元。不过无论如何,这一增长态势背后,是我国电解质水已成功跻身百亿市场行列,是我国电解质水正处于市场快速扩张期。

随着电解质水市场定义的向“日常饮用水”转变,市场规模也在扩张。2022年我国电解质水市场规模已增长至约27亿元,增速高达50%,远超同期能量饮料、软饮料和运动饮料等品类的市场增速,较2020年的9亿元实现三年增长300%。2023年电解质水在瓶装水市场中的占比已达到四分之一。到2024年我国电解质饮料已成功跻身百亿市场行列。预计到2025年我国电解质水市场规模将达180亿元,成为饮料行业中增长最为迅速的细分领域之一。另外也有数据显示我国瓶装电解质水销售额早已在2023年达到了185亿元,预计在2025年将达到235亿元。不过无论如何,这一增长态势背后,是我国电解质水已成功跻身百亿市场行列,是我国电解质水正处于市场快速扩张期。

数据来源:公开数据,观研天下整理

三、各大品牌逐鹿市场,元气森林旗下外星人电解质水领跑行业

随着电解质水市场的迅猛发展,元气森林、康师傅、统一、东鹏特饮及娃哈哈等各大品牌纷纷推出各自特色电解质水抢滩这一百亿级的市场蛋糕,竞争格局日趋多元化。如康师傅推出了无限·电,以超低钠和气泡技术为特色,主打日常小口补充。娃哈哈推出了一款针对养生女性的电解质饮料,其中含有维C和烟酰胺,0糖0卡,粉色的微气泡设计,瞄准了追求健康的女性市场。

部分品牌推出电解质水产品情况

饮料品牌 推出的电解质水产品情况
元气森林 旗下品牌外星人电解质水已推出多款不同口味的饮品,通过巧妙添加各类维生素,打造出包括高强度PRO款、轻运动基础款以及便捷的电解质粉在内的丰富产品组合。
康师傅 2023年,康师傅推出“无限・电”,主打超低钠+果味气泡的组合,将场景定义为日常轻补水。凭借强大的渠道优势,这款产品快速铺货,线上线下同步发力,还为康师傅2024年第二季度带来了超50%的利润增长。
统一 2023年推出“海之言”,瞄准高强度运动场景。它强调快速吸收、不胀肚,添加了海盐和镁离子,属于矿物质补充型电解质水,而且900ml的大瓶装定价亲民,上市后成为统一当年增长最快的单品之一,增长率超80%。
东鹏特饮 2024年,东鹏推出全新子品牌“补水啦”,以“电解质+复合维生素”为主要成分,600ml售价仅3元的亲民价格,让它上线后创造了日销2万箱的成绩,全年销售额达到15亿元,成为年度热门单品。该产品涵盖了西柚、柠檬、白桃及0糖荔枝等多种独特口味,同时提供555ml和1L两种容量规格,灵活满足消费者在不同场合的饮水需求。
娃哈哈 2024年推出“解质觉醒”,主打女性养生保健需求,0糖0卡0脂的同时,添加维生素C和烟酰胺,搭配微微气泡和淡淡果香,赢得了不少女性消费者的青睐。
宝矿力水特 通过与体验式消费场景的深度融合,成功打造了“运动后来一瓶补充能量、沐浴后来一瓶补充电解质、长时间开车来一瓶调节体内电解质平衡、早晨起床来一瓶活力一整天”的四大消费场景,从而灵活满足了各种消费者的需求。
佳得乐 推出秋冬干燥季和空调房等日常补水场景下的系列产品。
健力宝 推出了三种口味的等渗电解质水新品,包括青苹果味、蜜桃味和青柠味,分别融入了进口的优质果汁。这些饮料不仅电解质含量丰富,还保留了清新的果味,让人在享受美味的同时,也能补充所需的电解质。

资料来源:公开资料,观研天下整理

随着市场参与者不断增多,市场竞争也在不断加剧。元气森林旗下外星人电解质水凭借其专业性和多元化的产品矩阵成为众多消费者的首选。在2023年6月-2025年5月期间,元气森林集团始终占据行业龙头地位,保持着接近50%的市场份额。

随着市场参与者不断增多,市场竞争也在不断加剧。元气森林旗下外星人电解质水凭借其专业性和多元化的产品矩阵成为众多消费者的首选。在2023年6月-2025年5月期间,元气森林集团始终占据行业龙头地位,保持着接近50%的市场份额。

资料来源:马上赢

据公开资料,元气森林旗下的外星人电解质水诞生于2020年,于2021年年初正式上线,2022年成长为电解质赛道的销量第一。对比市面上几种比较主流的电解质水配料表可以发现,虽然各品牌产品普遍添加了钠、钾、氯等3种以上微量元素,但元气森林旗下的外星人电解质水在基础配方上进一步优化,强调科学配比和低钠地负担,更适合中国消费者的饮食习惯。0糖版本较同类其他产品更加健康,即使是糖尿病患者和孕妇等特殊人群也可以饮用。该产品还特别添加了维生素E和维生素B6,在补充电解质的同时,还能提供抗氧化和促进蛋白质代谢的双重功效。

目前市场上比较主流电解质水对比情况

/ 外星人电解质水 东鹏补水啦 佳得乐 宝矿力水特 脉动电解质水 尖叫
x x x x
x x x x
0色素 x
0糖 x x x x x
0热量 x x x x x
维生素E x x x x
维生素B6 x x

资料来源:公开资料,观研天下整理

另外从有售SKU数量来看,在2024年6月-2025年5月近一年的时间中,外星人所属集团——元气森林以41款有售SKU数量位居第一,明显领先于后面的东鹏、大冢等集团。可见,元气森林旗下的外星人拥有丰富的SKU储备。而在类目发展速度快、方向不好把握的前提下,丰富的产品储备也能通过概率的方式大大提升命中率,并对市场做出一定的方向上的引导。

另外从有售SKU数量来看,在2024年6月-2025年5月近一年的时间中,外星人所属集团——元气森林以41款有售SKU数量位居第一,明显领先于后面的东鹏、大冢等集团。可见,元气森林旗下的外星人拥有丰富的SKU储备。而在类目发展速度快、方向不好把握的前提下,丰富的产品储备也能通过概率的方式大大提升命中率,并对市场做出一定的方向上的引导。

数据来源:马上赢,观研天下整理(WW)

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

减糖概念兴起 我国甜味剂行业发展空间广 阿洛酮糖有望成为新一代明星产品

减糖概念兴起 我国甜味剂行业发展空间广 阿洛酮糖有望成为新一代明星产品

我国是食糖消费大国,人均摄糖量高于标准。虽然近年我国食糖的总体消费增速比较缓慢,但是消费规模依然创近10年新高。据农业部数据显示,2025/26榨季我国预计食糖消费量为1590万吨,同比增加0.6%。此外,我国人均食糖消费量保持在30-31g/天水平,若扣除2024年糖尿病人数,则达到35g/天水平,高于《健康中国行动

2025年09月10日
从运动补给到日常饮用 我国电解质水行业已成功跻身百亿市场行列 外星人品牌领跑

从运动补给到日常饮用 我国电解质水行业已成功跻身百亿市场行列 外星人品牌领跑

自进入2025年夏天以来,随着全国多数成熟气温急剧攀升,电解质水再次脱颖而出,成为夏季明星产品。2025年6月,我国软饮料市场整体保持稳健增长,但电解质水品类却脱颖而出,单月销售额增长率超过20%,显著高于传统碳酸饮料5%的增长率。目前在便利店中,电解质水的品牌已经与矿泉水数量不相上下。

2025年09月10日
我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

虽然我国赤藓糖醇产业起步较晚,于2007年才开始工业化发展。但近年来在无糖气泡水、无糖茶等无糖饮料风潮推动下,赤藓糖醇热度迅速攀升,到目前已成为我国代糖市场主流产品,2023年占据近八成份额。

2025年09月06日
我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,近年凭借易消化吸收、低致敏性等优势,赢得了越来越多消费者的认可,其市场发展迅速升温。数据显示,2020-2024年,我国羊奶粉零售额由208亿元升至250亿元,复合年增长率4.7%。预计到2029年,我国羊奶粉零售额将达318亿元。

2025年09月04日
辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

除了作为新鲜蔬菜和调味品,辣椒的深加工产品也日益丰富。我国是全球最大的辣椒生产国,辣椒种植面积和产量保持增长态势,为辣椒深加工行业发展奠定坚实基础。根据数据,2017-2023年我国辣椒种植面积由1164.0万亩增长至1279.2万亩,我国辣椒产量由1811.0万吨增长至2101.0万吨。

2025年09月03日
刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

城镇化率的提高与收入水平的增长为包装饮用水渗透率提升奠定经济基础。在物质基础和健康意识不断提升的双重驱动下,消费者对饮用水的选择逐步从传统的自来水或直饮水转向购买便利性和性价比均较高的包装水。当前,包装饮用水刚需属性明显,市场规模逐年上升,其中小规格水为主流,大包装发展迅速。此外,随着电商及现代渠道迅速发展,渠道商推出

2025年09月03日
我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

花生油是我国主要的食用油之一,具有独特香气和均衡的脂肪酸组成,广泛应用于中式烹饪。‌从产量来看,2023年我国食用油产量为5160万吨,其中花生油占比11.9%,仅次于大豆油(59.5%)、菜籽油(25.6%),位于第三。

2025年09月01日
我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

2020-2022年受疫情影响,我国食用植物油产量整体下降。2022年我国食用植物油产量为4881.9万吨,同比下降1.8%。到2023年由于疫情影响逐渐消退,产量有所回升,约5160万吨,同比增长5.7%。2024年产量持续增长,超5200万吨。

2025年08月28日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部
Baidu
map