近年来随着人们收入增加，消费实现升级的同时休闲经济也得到了发展，奶茶已成为当下年轻人的标配饮品。我国饮茶历史久，习惯强，是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国。自台湾奶茶在1990年代进入中国内地市场开始，年轻一代就开始喝奶茶。
参考观研天下发布《2019年中国茶饮行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
参考观研天下发布《2019年中国茶饮行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
据相关数据显示，2013年我国茶饮市场规模为273亿元，随后持续快速稳定增长，到2018年我国茶饮市场整体规模达到537亿元。
2013-2018年我国茶饮市场规模统计情况
资料来源：中国饮料工业协会
近年来我国茶叶消费量和世界茶叶消费量均呈稳定增长态势，到2018年我国茶叶消费量达到全球总消费量的36%，是世界上最大的茶叶消费国。
2015-2018年我国及全球茶叶消费量统计情况
资料来源：中国饮料工业协会
2018年我国奶茶消费者的性别分布
资料来源：中国饮料工业协会
目前我国的新茶饮品牌喜茶、茶颜悦色，均出自二三线城市。这些品牌推动奶茶文化进一步向三四线城市渗透，下沉市场需求被激发，可以预见，未来茶饮行业仍有巨大增长空间。
资料来源：中国饮料工业协会，观研天下（ZSS）整理，转载请注明出处
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